Basilic Avantages et inconvénients pour la santé. Comment consommer du basilic?

Tout plat sera utile et parfumé si vous le décorez avec un brin de basilic. Le basilic a de nombreuses propriétés utiles et médicinales pour la santé. Ce n'était pas pour rien qu'on l'appelait l'herbe royale ou royale. Pour obtenir de cette herbe épicée autant que possible de bénéfice et moins de mal, il faut connaître les secrets de son application. Cela sera discuté aujourd'hui.

Composition chimique et valeur nutritionnelle

Cette plante est familière à beaucoup. Il a un parfum spécifique, plutôt frais. Actuellement, les éleveurs ont mis au point de nombreuses variétés de cette plante. Selon la variété, vous pouvez sentir le poivre, la cannelle, la vanille, le camphre, le citron, le clou de girofle, le caramel... La couleur est verte et violette. La composition chimique de toutes les variétés n'est pas très différente les unes des autres.

Voici la chose la plus précieuse que cette plante contient.

• Le principal est un grand nombre d'huiles essentielles, dont la composition est très complexe. Les odeurs que nous ressentons sont les odeurs des huiles essentielles. Ils ont un effet bactéricide très fort. Notamment, il faut noter que l’efgénol fait partie des huiles essentielles possédant des propriétés spasmolytiques.
• Vitamines liposolubles - A, bêta-carotène, E. Beaucoup de vitamine K (facteur hémostatique). Son basilic contient plus d'une norme de 3 jours, 10 fois plus que dans le céleri et 30 fois plus que dans l'orénago.
• Parmi les vitamines hydrosolubles, il y a les vitamines du groupe B, la vitamine C, la rutine (vitamine P), appartenant aux bioflavonoïdes.
• Parmi les minéraux, il y a le potassium, le calcium, le sodium, le phosphore, le fer, le zinc, le cuivre, le manganèse et le sélénium.
• Acides aminés, acides gras (oméga-3 et oméga-6), bioflavonoïdes, phytoncides, terpénoïdes (camphre), un grand nombre de fibres alimentaires non digestibles.

La valeur nutritionnelle est de 23 kcal pour 100 g de produit.

Propriétés utiles du basilic

Le basilic est une herbe vénérée par le peuple depuis les temps anciens. En Inde, cette herbe épicée est vénérée comme une plante sacrée. On croit que sans cette plante, il n'y aura pas de santé et de bonheur dans la maison. Dans l'Italie antique, elle personnifiait l'herbe de l'amour.

Quelles sont les propriétés utiles du basilic?

• Les huiles essentielles ont un fort effet bactéricide, ont un effet néfaste sur la listeria, l’isherichia coli, l’intestin et le pseudomonas aeruginosa;
• L'efgénol soulage les spasmes et l'inflammation. Ceci est particulièrement visible dans les maladies inflammatoires des articulations, y compris la polyarthrite rhumatoïde;
• La vitamine K (phylloquinones) a des propriétés hémostatiques.
• Appliqué comme expectorant pour le rhume, la bronchite, la tuberculose, l'asthme bronchique et les fumeurs;
• Comme remède pour la digestion et l'absorption des nutriments, prenez avec les maladies de l'estomac. Aide à faire face aux flatulences;
• Les phytoncides réduisent parfaitement la température corporelle dans les infections virales et fongiques, détruisent les protozoaires;
• Élimine les maux de tête, y compris les migraines, les douleurs dentaires et menstruelles;
• L'effet désinfectant du basilic aide dans les plaies et les ulcères de la cavité buccale, par exemple avec la stomatite;
• A un effet astringent, qui a des effets bénéfiques sur les maladies des gencives. Après avoir mâché une feuille, il est possible d'arrêter un saignement lors d'une parodontose;
• Il a un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, car la composition contient du potassium. De plus, la plante aide à éliminer l'excès de cholestérol.

• A un effet calmant. En ajoutant à la nourriture ou en mâchant simplement une feuille, le basilic aidera à faire face au stress. Et ajouter à la nourriture aidera à améliorer le sommeil et à améliorer la mémoire;
• Affiche l'acide urique, ce qui signifie qu'il sera utile pour prévenir la formation de calculs rénaux;
• Le basilic a une propriété antioxydante, élimine les radicaux libres et élimine leur effet négatif sur le corps;
• Augmente l'immunité après des maladies graves, y compris chez les patients cancéreux et chez les patients infectés par le VIH;
• Ceci est un aphro-sy, stimule et améliore l'attraction sexuelle et l'activité sexuelle. Ce sera utile pour les hommes et les femmes.

Contre-indications

Le basilic irrite les muqueuses de tous les organes. Pour cette raison, il ne peut pas être pris en grande quantité.

Il est déconseillé de consommer du basilic chez les femmes enceintes et allaitantes.

Possédant un fort effet de coagulation sanguine, il devrait être limité voire exclu du régime chez les personnes souffrant de:

• troubles de la coagulation du sang,
• thrombophlébite,
• infarctus du myocarde,
• et prendre des médicaments pour la dilution du sang, par exemple, "warfarine".

Le surdosage en huile essentielle de basilic est dangereux et peut même conduire à une issue fatale. Les longues feuilles à mâcher peuvent également être dangereuses, car les feuilles contiennent du mercure.

Méthodes traditionnelles d'utilisation du basilic

Le basilic dans la médecine traditionnelle est utilisé sous forme d'infusions, de teintures, de thés, de décoctions, bien sûr, sous forme fraîche. Appliquer à l'intérieur et à l'extérieur.

Même dans les temps anciens, les feuilles de basilic étaient broyées, l'huile de sésame blanc était ajoutée et ce mélange était utilisé pour les maladies de la peau. L'infusion de sis au basilic et de graines de sésame noir aide à réduire la chaleur, aide à lutter contre le rhume. Les mères épuisées ont été aidées par les feuilles écrasées de basilic, mélangées avec du lait aigre, les moyens leur ont donné de la force.

1. Pour ramollir les callosités, appliquez une bouillie de feuilles de basilic sur le maïs.
2. Avec les maux de tête, la bouillie écrasée des feuilles est appliquée sur les tempes et l'arrière de la tête.
3. Le thé fabriqué à partir de feuilles séchées aidera à réduire la pression artérielle et à donner de la vivacité.
4. Pour le traitement des plaies et des coupures, appliquez des bains d'infusion de feuilles et, avec la transpiration des pieds, faites des bains avec une infusion froide.
5. Avec un rhume, inspirez le parfum des feuilles de basilic.
6. La décoction de feuilles de basilic aide à lutter contre les maladies de la peau, le rhume et le lavage des yeux.
7. À partir des feuilles et des fleurs, vous pouvez faire du jus qui est utilisé pour une cuillère à soupe 20 minutes avant de manger.
8. Pour renforcer les gencives, le jus doit être conservé dans la bouche pendant 2 minutes. Répétez la procédure plusieurs fois par jour.

Avec une peau qui démange, la perfusion est préparée à raison de 2 cuillères à soupe. l. feuilles sèches pour 0,5 litre d'eau bouillante, infusion, infusion, infusion. Prenez la moitié du verre avant chaque repas. La même perfusion peut être lavée avec des yeux présentant une conjonctivite.

Préparer le bouillon pour l'inflammation de la gorge 2 c. l. verser un verre d'eau bouillante et laisser sur feu doux pendant 20 minutes. Cool et filtrer un bouillon chaud rince ton mal de gorge.

Lorsque l'otite 2 c. l. infuser à sec dans 0,5 litre d'eau bouillante et porter à ébullition à feu doux. Retirer du feu et laisser reposer encore 10 minutes. Souche Avec le bouillon résultant, faire une compresse sur l'oreille avec otite pendant 1-2 heures.

Pour obtenir un gruau à usage externe, les feuilles de basilic peuvent être broyées avec un hachoir à viande ou un mélangeur. Du gruau résultant, vous pouvez alors presser le jus.

Comment choisir un basilic lors de vos achats?

Si vous n'avez pas la possibilité de cultiver du basilic, vous pouvez maintenant l'acheter facilement en magasin ou sur le marché. Lors de l'achat, faites attention à ce qui suit.

L'herbe doit être juteuse. N'achetez pas de basilic s'il est mince et déjà fané. À partir d'un tel achat, il n'y a pratiquement aucune utilisation. Pour ne pas être trompé, arrachez une feuille et frottez-la entre vos doigts, puis sentez-la. Les doigts doivent sentir.

Comment sauver le basilic?

À l'herbe épicée le plus longtemps possible restait fraîche et conservait toutes les substances utiles, après avoir acheté le basilic mis dans un bocal (verre) avec de l'eau froide. Et puis stocker dans le réfrigérateur. Changer l'eau quotidiennement dans le réservoir, l'herbe restera fraîche pendant une semaine.

Pour le stockage à long terme, ramasser les feuilles ou couper la plante à 10 cm du sommet. Il est préférable de récolter les légumes verts avec une grande masse de feuillus. Et il est préférable de le faire avant la floraison. Pendant la floraison des huiles essentielles et du camphre, les feuilles deviennent plus petites.

Pour le stockage à long terme, le basilic peut être congelé. Parallèlement, les huiles essentielles et les vitamines persistent longtemps. Vous pouvez le geler d'une autre manière. L'herbe lavée et séchée est finement hachée et mélangée à de l'huile végétale (olive, tournesol, graines de lin). Remuez pour obtenir une boue fine. Avec le gruau résultant, remplissez les cellules du glaçon. Nous retirons le récipient dans le congélateur. Une fois que le mélange s'est solidifié, nous plaçons les cubes dans un sac en plastique et nous les mettons à nouveau au congélateur à la demande.

Toutes les substances utiles dans la basilique sont conservées même lorsqu'elles sont séchées. Pour cela, les feuilles sont collectées par temps sec et disposées dans une pièce ventilée à l'ombre. Pour stocker le basilic séché, il vaut mieux le mettre dans des pots en verre ou en céramique avec un bouchon de verre bien moulu. Ainsi, les feuilles séchées n'absorberont pas les odeurs et l'humidité étrangères et les huiles essentielles ne s'évaporent pas.

Comment utiliser correctement le basilic?

Pour épicer apporte autant de bienfaits pour la santé, il est préférable de le manger frais. Il est difficile de lister tous les plats où vous pouvez ajouter du basilic. Ce sont toutes des salades, des soupes chaudes, des plats de viande et de poisson, des pizzas, etc. Ajoutez du basilic au tout dernier moment du service. Il est nécessaire que les huiles essentielles ouvrent leur merveilleux parfum et que les vitamines utiles ne soient pas détruites.

Au fait, le basilic fait partie des herbes de Provan.

Si vous souhaitez consommer du basilic frais tout au long de l’année dans vos recettes, cultivez-le à la maison, sur le rebord de la fenêtre. Comment faire pousser un basilic sur un rebord de fenêtre? Regardez cette vidéo.

Chers lecteurs, après avoir lu toutes les propriétés utiles du basilic, vous êtes probablement tombé amoureux de lui encore plus. Et ça vaut le coup. Cultivez-le sur vos parcelles personnelles et dans votre appartement sur le rebord de la fenêtre. Et sois en bonne santé!

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Basilic - propriétés et contre-indications médicinales

Description de l'application du basilic, de la composition et de la teneur en calories du basilic frais et séché, de l'utilisation de ses graines et de ses feuilles, de l'utilisation du basilic pour la perte de poids et de ses autres propriétés utiles.

Les avantages du basilic sont tout simplement énormes. La plante épicée est utilisée dans divers domaines de la vie, notamment la cuisine, la cosmétologie et la médecine populaire pour le traitement de diverses maladies.

Bien sûr, ce n'est pas tout, il peut être utilisé presque partout, tandis que l'herbe a un grand nombre d'effets positifs sur le corps.

L'application du basilic, les propriétés médicinales et les contre-indications de cette plante doivent être étudiées complètement.

Pour cette raison, il convient de lire attentivement toutes les caractéristiques de cette plante.

Description et utilisation du basilic

Le basilic est une plante parfumée qui appartient au département des fleurs, à la classe des dicotylédones, à l'ordre des fleurs claires, à la famille de la clairière, au genre du basilic. De l'ancienne langue grecque, "basilic" est traduit par "herbe royale".

Au départ, les épices étaient cultivées en Asie. Cependant, grâce à sa saveur agréable et brillante, elle s’est rapidement répandue dans le monde entier et a conquis les pays européens. En même temps, les gens sont attirés non seulement par l'arôme, mais aussi par la forte utilisation de l'herbe.

Les principales caractéristiques externes des épices sont:

• Le basilic a des tiges tétraédriques. Leur hauteur peut être de 30 à 80 cm;
• les feuilles peuvent être de couleur verte ou violette. Ils sont oblongs et de forme ovale;
• Les tiges aux extrémités ont des inflorescences. Dans leur composition, il y a plusieurs fleurs;
• la fleur peut être blanche, rose, blanc-violet;
• toutes les parties de la plante ont une structure rugueuse. Ils contiennent des glandes contenant de l'huile essentielle. En raison de cela, l'herbe a un arôme épicé et agréable.

En étudiant le basilic, ses propriétés et contre-indications utiles, il convient de considérer et dans quels domaines cette herbe épicée est utilisée. Son utilisation est assez large, elle est associée à un haut niveau d’utilité de l’assaisonnement.

Dans le tableau ci-dessous, il y a des zones dans lesquelles le basilic est utilisé.

Champ

Description

En raison du fait que la basilique a beaucoup de qualités bénéfiques d'herbes sont utilisées dans divers domaines de la médecine pour le traitement de nombreuses maladies - maux de tête, migraine avec gastrite chronique, la bronchite, la colite, maladie respiratoire aiguë avec. L'huile qui est obtenue à partir de la basilique, d'améliorer la circulation sanguine locale, il est utilisé pour traiter l'arthrite, les rhumatismes, éliminer la douleur dans les muscles, aide au rhume, la nervosité, des nausées, des états dépressifs. herbe épicée capable d'exercer un effet analgésique et anti-inflammatoire, pour cette raison, il est ajouté en diverses pommades qui sont utilisés dans le cadre de la névrite thérapie curative, la myosite, de l'arthrite.

Les feuilles en forme de basilic frais et séché sont activement utilisées en cuisine. Ils font des assaisonnements, ajoutent à différentes sauces, soupes et autres plats, en billettes et en cornichons. Le basilic est largement connu dans le monde entier. Les feuilles et les fleurs râpées sont utilisées sous forme d'épices sous forme fraîche et séchée. Ils donnent aux différents plats une odeur agréable et sucrée, rendent le goût plus tendre.

L'huile de basilic est un excellent produit cosmétique capable d'éliminer rapidement les rides et autres lésions cutanées désagréables. Les substances actives qui y sont contenues normalisent le métabolisme des protéines et l'équilibre eau-graisse. En parfumerie, de l'huile est ajoutée au parfum, il fait également partie de divers dentifrices, du savon de toilette. Il donne à ces produits un arôme agréable.

Les épices sont utilisées pour la préparation de divers désinfectants, ainsi que pour l'aromatisation des locaux.

Composition et teneur en calories du basilic frais et séché

Les avantages et les inconvénients du basilic sont déterminés par sa composition unique. Dans cette magnifique herbe, il y a une quantité énorme d'éléments utiles à la vie normale de l'organisme.

Faites attention! En particulier, de nombreux éléments utiles sont observés dans la composition de la partie aérienne de la basilique. Il contient diverses vitamines, huiles essentielles, tanins, phytoncides, sucres, carotène.

La teneur en calories du basilic est de 232 kcal pour 100 grammes, dont:

Le basilic a des propriétés médicinales élevées, qui sont fournies par une composition riche. Il contient tous les composants importants dont chaque personne a besoin:

• divers macro et microéléments importants - fer, potassium, calcium, manganèse, sélénium, cuivre, zinc, sodium, phosphore, magnésium;
• de grandes quantités de vitamines - Vitamine A, RE, l'alpha et le bêta-carotène, le bêta-cryptoxanthine, le lycopène, la vitamine B (1 à 9), C, E, K, PP, et d'autres éléments de réseau;
• dans la composition il y a des acides aminés essentiels - arginine, valine, lysine, leucine, méthionine, thréonine, tryptophane, phénylalanine, histidine.

Avantages des graines et des feuilles de basilic pour le corps

Une grande utilisation de basilic est fournie en raison du grand nombre de composés élémentaires chimiques contenus dans les feuilles et les graines de la plante. Grâce à eux, la consommation régulière d'épices peut prévenir de nombreuses maladies, influe positivement sur la santé, renforce le système immunitaire. De plus, les propriétés bactéricides protègent contre diverses infections.

Les propriétés curatives du basilic fascinent simplement par sa diversité. Cette herbe a les qualités utiles suivantes:

• la plante épicée a un effet antipyrétique et diaphorétique. En raison de ces propriétés, le basilic est utilisé pour traiter les rhumes et les problèmes des voies respiratoires. Une infusion spéciale de fleurs de basilic et de graines de sésame peut réduire la température et peut être utilisée dans la prévention de diverses pathologies du rhume;
• l'herbe a des propriétés bactéricides élevées. Cette qualité vous permet d'utiliser le basilic en dentisterie. Il aide à éliminer le tartre, la plaque pathogène à la surface des dents, élimine les odeurs désagréables et les bactéries de la cavité buccale, ce qui peut provoquer une lésion carieuse des dents;
• les propriétés tricotantes et bactéricides permettent de renforcer les gencives et d'éliminer le processus inflammatoire;
• a un effet curatif. En raison de cette plante est souvent utilisée pour diverses plaies, égratignures, abrasions, diverses maladies de la peau. Les composants constitutifs du basilic contribuent à la cicatrisation rapide des plaies, éliminent de nombreuses lésions cutanées;
• Le basilic a des propriétés immunostimulantes. C'est cet effet qui peut inhiber la croissance et le développement des cellules du VIH et empêche également la formation de tumeurs cancéreuses.
• a un effet diurétique. Cela a un effet bénéfique sur le système génito-urinaire. La plante protège de la formation de pierres et de sable dans les reins;
• a un effet calmant. Les infusions au basilic sont recommandées pour le stress, les états dépressifs, les névroses. Ils ont un effet calmant sur le système nerveux;
• a des propriétés antispasmodiques. Le basilic aide à éliminer les signes de flatulence, élimine les spasmes dans l'estomac, normalise les échanges gazeux dans l'estomac;
• a un effet positif sur le système sexuel. Étant donné que la composition de l'herbe épicée contient du manganèse et de la vitamine E, elle a un effet positif sur le système reproducteur des hommes et des femmes. De plus, les constituants ont un effet bénéfique sur le travail du cœur et du système endocrinien;
• régule la pression sanguine. En tant qu’élément de l’épice, il existe un taux élevé de potassium, ce qui affecte positivement la pression artérielle. Il fournit également de l'eau, de l'acide et de l'équilibre électrolytique;
• améliore l'état des tissus musculaires, renforce les os, a un effet bénéfique sur l'état des cheveux, des dents et des ongles. Toutes ces propriétés sont dues au fait que la composition de l'assaisonnement contient du calcium, du phosphore;
• régule le niveau de sucre dans le sang, normalise le rythme cardiaque. Tout cela est observé en raison de la teneur en cuivre et en magnésium.

Est-il possible de tomber enceinte

Lorsque la grossesse, le basilic n'est pas contre-indiqué, au contraire, il doit même être consommé. Il aide à renforcer le système immunitaire de la future mère et a également un impact positif sur le développement de l'enfant. Tout cela est fourni par un grand nombre de substances utiles qui font partie de la plante épicée.

Important! Avant d'utiliser le basilic pendant la grossesse, il convient de consulter un spécialiste. Son application doit être correcte. De nombreux médecins recommandent de le manger avec modération et non pas tous les jours.

Les avantages de la plante pendant la grossesse sont tout simplement énormes, ce que confirment les caractéristiques suivantes:

• Grâce à la teneur en phytoncides, en vitamine C, en huiles essentielles dans la composition végétale, l'immunité est renforcée lorsqu'elle est utilisée. L'herbe protège le corps d'une femme enceinte de nombreux rhumes qui peuvent nuire au développement de l'avenir du bébé;
• est un excellent préventif contre l'avitaminose;
• le thé de basilic séché vous permet d'éliminer rapidement les maux de tête qui sont souvent troublants au début de la grossesse;
• la plante protège contre le développement de signes d'anémie chez les femmes enceintes. Cette propriété est fournie en raison de la teneur en fer et en acide folique de la composition végétale;
• dans l'herbe, il y a du potassium, qui protège une femme qui porte un bébé des crampes musculaires fréquentes;
• tisanes, thés et infusions à base de plantes ont un effet calmant sur le système nerveux, ils éliminent les symptômes de l'insomnie de tension nerveuse, élimine une partie de la douleur, un effet positif sur le système cardio-vasculaire;
• avec une pression artérielle réduite, le basilic aide à améliorer l'état général;
• Les thés et les décoctions à base de basilic aident à éliminer les problèmes désagréables fréquents qui inquiètent les femmes pendant la grossesse - ils éliminent rapidement les manifestations de ballonnements.

À noter! Il est recommandé d'utiliser le basilic en début de grossesse en quantités limitées, car cela peut provoquer des problèmes de santé. En outre, il peut être utilisé non seulement à l'intérieur, mais aussi sous forme d'inhalations et de bouillons pour le rinçage de la bouche et de la gorge avec angine, parodontite, stomatite.

L'utilisation du basilic violet dans l'allaitement

De nombreux médecins conseillent d'utiliser le basilic pour les femmes après l'accouchement. L'herbe ramènera rapidement le corps à la normale, il restaurera tous les organes internes, augmentera l'immunité. Bien sûr, il faut le manger avec modération, sinon cela nuira à la santé plutôt qu’au bien.

Étant donné que le basilic contient un taux élevé de fer et d’autres oligo-éléments, il devrait être utilisé pour restaurer la formule du sang chez une femme qui allaite. Il doit être utilisé pour éliminer les symptômes de l'anémie, qui surviennent souvent après la naissance du bébé.

Faites attention! Si l'on observe beaucoup de basilic pourpre dans le régime alimentaire d'une femme qui allaite, cela peut non seulement affecter négativement l'état de santé, mais également affecter la quantité de lait maternel produite. Il décline simplement et certains peuvent même disparaître complètement.

Mais les avantages du basilic pour les femmes allaitantes sont tout de même élevés:

• le gazon soulage le stress et les spasmes;
• normalise le sommeil, élimine les symptômes de l'insomnie;
• réduit les manifestations de coliques et les élimine complètement;
• renforce le système immunitaire;
• élimine la douleur dans la gorge;
• améliore l'humeur
• augmente l'appétit.

Utiliser un basilic pour les propriétés de perte de poids

Le basilic est utile pour la perte de poids, ses composants contribuent à la combustion active des dépôts graisseux et ils normalisent également le métabolisme. Pour réduire le poids, il est utile d'utiliser des graines qui peuvent être achetées dans presque toutes les pharmacies. L'essentiel est que l'emballage ne soit pas écrit "Pour la plantation". Une boisson spéciale est fabriquée à partir de graines, ce qui est utile pour perdre du poids.

La préparation de la boisson est assez simple, l'essentiel est de suivre toutes les recommandations importantes:

1. dans le récipient doit être versé 1 cuillère à café de graines de basilic;
2. les graines doivent être remplies d'un demi-verre d'eau tiède;
3. de plus les graines doivent être remuées et mises de côté pendant 5 minutes. Ils devraient gonfler pendant cette période;
4. ensuite, après avoir gonflé les graines, il est possible de verser un peu de jus de fruits frais ou de yaourt naturel;
5. Buvez une boisson toute prête le matin lorsque vous mangez.

De plus, des graines de basilic peuvent être ajoutées à la farine d'avoine, à diverses salades de légumes ou de fruits. Vous pouvez également mettre 1 ts.lozhku dans votre yaourt préféré.

Important! Si vous voulez obtenir l'effet désiré et perdre du poids, alors une consommation de graines de plantes ne suffira pas. Il est nécessaire de faire régulièrement des exercices physiques. Avec la bonne approche, vous pouvez lancer jusqu'à 5 kilos par mois.

Boissons à base de recettes de basilic au citron

Le basilic est largement utilisé en cuisine. À partir d'une herbe épicée, préparez divers divertissements, ajoutez-y des sauces et préparez souvent des boissons toniques. De là, vous obtenez un thé au basilic merveilleux ou une boisson parfumée avec l'ajout de jus de citron.

Thé simple au basilic

Du basilic de citron, il est possible de préparer un thé tonique selon une recette simple. Ensuite, après la préparation, la boisson peut être complétée par d'autres ingrédients qui ajouteront une saveur supplémentaire et un goût vif.

Il est important de suivre toutes les recommandations correctement pendant la cuisson:

1. pour cuisiner, un tas de verdure pesant de 40 à 50 grammes;
2. les verts doivent être bien rincés. Les feuilles doivent être arrachées, les tiges ne sont pas nécessaires;
3. les feuilles se dessèchent et en attendant, nous chauffons 1 litre d'eau et portons à ébullition;
4. Poser les feuilles de basilic dans une théière ou une casserole;
5. remplir la verdure d'eau bouillante et laisser infuser;
6. insister sur le thé sous le couvercle pendant 15 à 20 minutes;
7. En conséquence, vous devriez obtenir une boisson parfumée avec une belle teinte violet-vert.

À noter! Pour rendre le goût du thé plus vif et lui donner un arôme, vous pouvez également ajouter des feuilles de menthe, de la mélisse, des groseilles, des framboises. Vous pouvez boire la boisson avec du miel ou de la confiture.

Boire du basilic au citron

La recette suggère l'utilisation de feuilles de basilic et de citron. Il s'avère inhabituel, l'acidité supplémentaire rend son goût original et le sature également de vitamine C.

Comment faire cuire un thé délicieux? Considérons le schéma de sa préparation:

1. pour cuire 3-4 brins de basilic sont nécessaires, nous les lavons et nous retirons toutes les feuilles;
2. sur le feu mettre un petit récipient d'eau (350 ml) et réchauffer;
3. Ensuite, préparez le citron. À partir de plusieurs tranches, on fait sortir le jus, il devrait en résulter 1 st.lozhka;
4. éplucher les morceaux de citron des films et les mettre de côté;
5. une fois que l'eau commence à bouillir, on y étend les feuilles de basilic et on fait bouillir pendant 1,5 à 2 minutes, que la boisson s'est avérée plus saturée;
6. nous retirons le contenant avec une boisson du feu, y répandons la croûte de citron, le couvrons avec un couvercle et laissons-la reposer un peu;
7. Après environ 15 minutes, verser le jus de citron dans la boisson, ajouter 1 cuillère à café de miel et mélanger.

Que le basilic soit violet pour les femmes

Le basilic violet est utile pour le corps féminin. Il a un effet bénéfique sur tous les systèmes et organes internes, élimine divers troubles et maladies.

Pour comprendre ce qui est utile pour le basilic violet pour les femmes, il convient de considérer ses propriétés principales:

• les feuilles et les graines de la plante ont une faible valeur calorique, elles sont donc souvent utilisées pour perdre du poids. Beaucoup de femmes en préparent divers bouillons et infusions qui accélèrent les processus de combustion des graisses;
• une décoction de feuilles de basilic peut réduire la douleur pendant la menstruation et rétablit également le cycle;
• une consommation modérée de basilic pendant la période d'alimentation de l'enfant entraîne une intensification du lait;
• Du fait que les huiles essentielles ont un effet tonique, le basilic est activement utilisé en cosmétologie pour la fabrication de diverses crèmes anti-âge. Ils aident à normaliser la peau;
• Le basilic renforce les cheveux et les ongles, empêche leur fragilité.

Application du basilic en cosmétologie

Le basilic est activement utilisé en cosmétologie. Grâce à sa composition riche, la plante est capable de restaurer rapidement la peau, les cheveux et les ongles. Pour cette raison, ses huiles essentielles sont ajoutées à la composition de diverses crèmes, lotions, gels.

Quelle est la base du basilic en cosmétologie:

• la plante est capable de ranger l'apparence de la peau. Il élimine les rides éruptions d'acné, l'acné, favorise la guérison rapide des cicatrices et des cicatrices;
• du basilic il est possible de faire divers masques pour une peau de visage. Ils provoquent le blanchiment de la peau et éliminent également diverses lésions;
• lotions spéciales, masques, décoctions de basilic ont un effet positif sur la structure des cheveux, ils la renforcent, empêchent la fragilité;
• les décoctions peuvent être utilisées pour les ongles, il suffit de soutenir leurs doigts 5-10 minutes par jour. Une application régulière vous permet de restaurer rapidement les plaques de l'ongle à la normale.

Contre-indications du basilic

En plus des autres herbes épicées, le basilic a des contre-indications, dans lesquelles il ne vaut pas la peine de l'utiliser et de l'appliquer. Les principaux sont:

• période de grossesse. En fait, ce n'est pas une contre-indication stricte. Pendant cette période, en particulier dans les premiers stades de l'herbe devrait être utilisé en petites quantités. Étant donné que le basilic a un effet tonique, il peut provoquer le tonus de l’utérus et une naissance prématurée;
• Il n'est pas recommandé de manger du basilic aux personnes ayant subi une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral, ainsi que des épileptiques;
• Il n'est pas recommandé de s'allonger sur l'herbe pour les diabétiques, car dans l'épice il y a un taux élevé de sucre;
• en raison du fait que le basilic renforce la circulation sanguine, il n'est pas recommandé d'abuser des patients hypertendus;
• Ne pas utiliser en grande quantité s'il y a une sensibilité accrue aux huiles essentielles d'herbe. Cela peut entraîner des troubles de l'alimentation et une intoxication.

Le basilic est une herbe utile qui peut être utilisée dans différents domaines. Ils peuvent faire ses diverses boissons, décoctions, thé, ce qui peut améliorer la santé et améliorer l'immunité. Également de l'herbe sont d'excellentes sauces, condiments qui donnent aux différents plats un goût brillant et riche. L'essentiel est de ne pas oublier l'utilisation correcte et les contre-indications.

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Carottes - la culture n'est pas fastidieuse. Mais pour une bonne récolte, vous devez suivre certaines recommandations lors de la culture, en particulier les règles de rotation des cultures.

Pour faire du kvass à la maison à partir de kvass sec, vous devez d'abord préparer tous les ingrédients nécessaires pour la kvass, puis préparer un levain et, sur sa base, faire du kvass.

Il y a un dicton: "Le kvass russe a sauvé beaucoup de monde". En effet, cette boisson estivale est réputée pour ses propriétés miraculeuses depuis l’Antiquité.

Le basilic est apprécié non seulement pour son arôme unique, mais aussi pour ses nombreux oligo-éléments utiles. C'est une plante très thermophile, donc, pour obtenir des légumes verts le plus tôt possible, il est préférable de la cultiver avec des plants.

La bigorneau est une plante grimpante vivace qui appartient à la famille des Kurtovs. Il est célèbre pour ses propriétés médicinales, utilisées depuis longtemps dans la médecine non traditionnelle.

Les huiles essentielles - eugénol, limonène, cumène, considérées comme la substance active principale - sont présentes dans les feuilles. La combinaison d'huiles essentielles et d'alcaloïdes confère aux pharmacies des propriétés thérapeutiques spéciales.

Le poisson séché est une plante herbacée vivace qui atteint une hauteur d’environ 50 cm et qui est largement utilisée en médecine traditionnelle pour le maintien d’un grand nombre de nutriments.

La décoction des racines du lutteur est un antidouleur efficace. Utilisé pour la goutte, les douleurs à la tête et aux articulations, les rhumatismes, les névralgies. Les teintures et onguents à l'alcool sont utilisés pour la guérison rapide des plaies, le traitement de la furonculose.

L'aromathérapie mobilise les forces internes de l'homme et aide à maintenir une bonne santé.

La médecine traditionnelle et traditionnelle est connue depuis longtemps pour la racine du ginseng en tant que plante médicinale efficace. L'utilisation possible et la nocivité de la teinture de ginseng pour le corps humain nécessite une attention particulière pour vous familiariser avec les instructions d'utilisation.

Le nettoyage du corps, comme l'ont montré les scientifiques, peut non seulement rajeunir tout le corps, mais aussi prolonger la vie de 15 ans. De plus, les avantages évidents sont la capacité de se débarrasser des maladies ou de les prévenir.

Les pétales de la rose, en plus de leur odeur inhabituellement mince et magique, ont les propriétés d’un véritable guérisseur.

De nombreuses plantes du Grand Nord, la population locale utilisait à des fins médicinales, les appelant un médicament de la toundra.

Basilic

Basil -. Épicée, un médicament, un an, plante hautement ramifié avec des tiges hauteur tétraédrique de 30 à 60 cm à l'état sauvage est de 70 cm Folioles son ovoïde oblongue, redkozubchatye, longueur vert ou violet de 5,5 cm aux extrémités de basilic tiges.. jette des inflorescences sous forme de brosses composées de plusieurs fleurs. Leur coloration peut être différente: rose, blanc, violet blanc. Floraison en juillet - septembre. Avant la floraison, l'odeur balsamique est très agréable. Les tiges, les feuilles et les tasses de la fleur sont rugueuses au toucher. Ils sont situés des morceaux de fer, qui accumulent l'huile essentielle, ce qui provoque l'arôme de la plante, ainsi qu'une agréable odeur et le goût des plats dans lesquels il est ajouté.

La patrie du basilic est considérée comme l'Asie du Sud. En Europe, il est tombé dans le XVI siècle.

Teneur en calories du basilic

Produit hypocalorique. Sous sa forme brute, 100 grammes de basilic contiennent 27 kcal. Dans le basilic séché - 251 kcal en raison de la teneur accrue en glucides. En quantité modérée, en assaisonnement, cela ne nuira pas à la silhouette.

Valeur nutritive en 100 grammes:

Propriétés utiles du basilic

Le basilic contient jusqu'à 1,5% d'huile essentielle, 6% de tanins, de glycosides et de saponine acide. Une forte odeur agréable est due à la présence dans la partie aérienne de son huile essentielle d'une composition complexe dont la teneur varie sous différentes formes de 0,2% à 1,5%. Il comprend des composants: méthylhavinol, cinéole, linalol, camphre, ocime, tanins, saponine acide. L'huile essentielle a un effet bactéricide. Le basilic a également un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal, la décoction de feuilles utilisée pour la toux.

En outre, il contient de la vitamine C, B2, PP, de la provitamine A., du sucre, du carotène, des phytoncides et de la P-rutine.

Le basilic stimule parfaitement le système immunitaire. Il protège contre presque toutes les infections. Des recherches récentes montrent que cela contribue à freiner la croissance du VIH, ainsi que des cellules cancérogènes.

Basile a presque tous les types de traitement des maladies respiratoires, virales, bactériennes et les infections des voies respiratoires fongiques, y compris la bronchite (aiguë et chronique), l'asthme (réduction de l'inflammation et soulager ce souffle. Parfois, et d'éliminer les causes de l'asthme).

Le basilic est également un agent diaphorétique et antipyrétique pour la grippe, la plupart des rhumes et des maladies pulmonaires. Il élimine l'excès de mucus dans les poumons et les voies nasales, la netteté de la perception sensorielle, élimine l'excès de gaz dans le côlon, améliore l'absorption des nutriments, renforce le tissu nerveux, améliore la mémoire. Sous forme de boisson au miel, le basilic peut être utilisé pour clarifier l’esprit.

Comme le basilic présente un effet anti-bactérien, il résout facilement les problèmes de la cavité buccale: il détruit les bactéries qui causent les caries, le tartre, la plaque, la mauvaise haleine, les ulcères. Il a également des propriétés astringentes, à travers lesquelles les gencives resserrent les dents, empêchant leur perte. Mais la basilique contient également des composés de mercure ayant des propriétés bactéricides, qui peuvent être nocives pour les dents si elles sont en contact prolongé avec cette plante. Par conséquent, il est recommandé d'éviter de mâcher des feuilles de basilic. Il n'y aura pas de mal si vous ne mâchez pas le basilic, mais utilisez sa décoction.

basilic huiles essentielles sont des substances scientifiques ouverture précieuses (antioxydants), qui nous protège contre les radicaux libres nocifs (molécules d'oxygène hautement agressifs, ce qui peut stimuler l'apparition du cancer). C'est-à-dire que lorsque nous mangeons du basilic, nous nous protégeons des charges de l'environnement et réduisons le risque de cancer.

Le basilic est utilisé dans la lutte contre les flatulences, les maladies gastro-intestinales, les enzymes contenues dans la basilique, contribuent à la dégradation et à la combustion des graisses dans le corps - stimulent la perte de poids. Renforce les nerfs, normalise le sommeil.

Un autre basilic renforce et augmente la puissance.

Le méthyl kavikol, contenu dans les huiles essentielles, renforce le système immunitaire et favorise la "jeunesse" des cellules. Et l'eugénol et l'estragol stimulent l'activité mentale.

Le basilic peut être consommé non seulement sous forme fraîche, mais aussi par le thé: une poignée de feuilles de basilic frais doit être soigneusement rincée, finement hachée et bouillie dans un litre d'eau. Puis décoction pour filtrer, adoucir avec du miel et boire légèrement chaud.

Propriétés dangereuses du basilic

On sait que le basilic peut être nocif s'il est utilisé en grande quantité. Cela peut être particulièrement dangereux pour les personnes souffrant d'épilepsie, de maladie cardiaque et pour les femmes à différents stades de la grossesse. Il est également nécessaire de l'utiliser avec prudence chez les personnes souffrant de diabète, d'hypertension, de thrombophlébite et de maladies ischémiques. La principale raison des contre-indications est la teneur en composés du mercure dans la plante. Bien que ces substances aient des propriétés bactéricides, elles sont nocives pour la santé en grande quantité.

C'est en raison de la présence de mercure que les médecins reconnaissent les méfaits du basilic, ainsi que les médicaments fabriqués sur cette base. Il a un effet irritant sur le tractus gastro-intestinal et peut entraîner une intoxication. Dans certains cas, il peut y avoir une intolérance individuelle et ne devrait pas non plus être utilisé par des enfants de moins de sept ans.

Aimez-vous ajouter du basilic à vos plats préférés? Ensuite, essayez de le faire pousser à la maison. Et à partir de cette vidéo, vous apprendrez comment le faire.

Basilic

Basil fait référence à la famille Yasnotkov. Son genre est représenté par des plantes annuelles ou vivaces. Le basilic dans le peuple s'appelle Reagan, Rayon, Rean ou bleuet parfumé.

Apparence

Certaines espèces ont la forme de semishrubs. Les tiges en hauteur atteignent 0,4-0,8 m et ont une couleur vert foncé. La tige a des branches, mais pas plus de quelques rangées de branches latérales.

Les feuilles de la basilique sont oblongues, de forme ovale, atteignant quelques centimètres de long. Ils ont une couleur vert clair, bien que certaines espèces soient même violettes. Les feuilles sont plantées sur des boutures courtes. Sur la tige et sur les feuilles, il existe des glandes spéciales contenant des huiles essentielles.

Le basilic en fleurs tombe le dernier mois de l'été. Les fleurs sont petites, de 5 mm, peintes en blanc ou en rose. Ils se rassemblent dans les inflorescences, atteignant une longueur de 0,3 m.

Au début de l'automne, la formation des fruits a lieu, représentée par des noix noires de très petite taille.

Les racines du basilic sont ramifiées, situées dans la partie supérieure du sol.

Au total, environ 70 espèces sont observées dans le genre. Cependant, les plus populaires ne sont que quelques-uns:

• Le basilic des génois (Ocimum basilicum): l'espèce la plus connue, représentée par des plantes annuelles à feuilles de fleurs vert foncé et blanches. La longueur atteint 0,6 m, la vue est très parfumée. Le basilic génois a de grandes feuilles ovales, pointues au bout. Ils ont une surface brillante légèrement convexe. La vue est très populaire en Italie, c'est donc une carte de visite de la cuisine italienne. basilic génoise allemand appelé Gew hnliches Basilikum, Suppenbasil, Braunsilge, Anglais - Basilic, Français - Basilic, grand Basilic.
• Basilic vert frisé (Ocimum basilicum 'Green Ruffles'): cette espèce a une saveur très forte avec des notes sucrées. Les rendements de ce basilic sont très élevés. Il est aimé surtout en Angleterre. L'espèce est représentée par des plantes buissonnantes annuelles atteignant un demi-mètre de hauteur. Les feuilles sont grandes, ont des bords bouclés et une couleur de citron vert. Il existe des espèces kinky apparentées avec des feuilles pourpres ou brun rougeâtre.
• Basilic provençal (Ocimum basilicum): originaire des régions méridionales de la France. Apporte des rendements élevés, a des feuilles étroites et lisses de taille moyenne avec des denticules sur les bords. Cette espèce a également un arôme intense et est représentée par des squats annuels.

Il existe d'autres types de basilic:

• basilic "Fino Verde" (Ocimum basilicum): arôme intense et petites feuilles de couleur vert foncé;
• Basilic grec en forme de basilic (Ocimum basilicum var. Minimum): l'espèce est représentée par des plantes annuelles ressemblant à des buissons poussant sous une forme sphérique. La hauteur atteint 0,4 M. Les feuilles sont petites, ont un arôme fort;
• Basilic turc (Ocimum basilicum var. Minimum): la saveur est sucrée, les feuilles très petites;
• basilic de citron (espèce Ocimum): comme son nom l'indique, il a des notes de citron dans le parfum. La hauteur atteint 0,4 m, a des feuilles étroites;
• Basilic épicé mexicain (Ocimum basilicum): a des notes de cannelle dans l'arôme et une tige de couleur rouge;
• Basilic thaïlandais (Ocimum basilicum): plante annuelle avec des notes de poivre au goût et à l'arôme d'anis. Les feuilles sont aiguisées et les fleurs sont peintes dans des tons rouges;
• Basilic thaïlandais Siam queen: similaire aux espèces précédentes, seulement avec des feuilles plus foncées. A un arôme d'anis et de réglisse;
• basilic sauvage (Ocimum americanum): arôme de piment et de fleurs, teinté de pourpre. Il a le goût d'un mélange de menthe et de gingembre;
• basilic "Oyimum canum x basilicum": une plante massive avec un arôme lumineux. A des feuilles rouges et des fleurs roses;
• basilic "bleu africain" (Ocimum kilimandscharicum x basilicum): feuilles vertes à nervures rouges. Le goût est acidulé, ça sent comme un mélange d'oeillet, d'anis et de menthe;
• Basilic de Cyprian (espèce Ocimum): il a de grandes feuilles charnues et un arôme de basilic brillant;
• Basilic russe (Ocimum basilicum v.): Il a des feuilles moyennes et vertes et un arôme fort;
• Basilic de buisson cubain (Ocimum basilicum v.): Presque ne fleurit pas, mais a un fort arôme;
• basilic "Rotez Lesbos" (Ocimum basilicum): ses feuilles sont rouge-vert et tachetées. Les fleurs sont peintes dans des tons roses;
• basilic de brousse "Corfu" (Ocimum basilicum ssp. minimum): feuilles délicates et parfumées de petite taille et de couleur vert clair;
• basilic d'eugénol ost-indien (Ocimum gratissimum): il a de grandes feuilles tombantes, il y a des œillets dans le parfum;
• Basilic indien, ou tulasi (Ocimum tenuiflorum): il a une tige rouge-violet, des feuilles vertes avec des nervures rouges. A une saveur forte et épicée, mais est plus souvent utilisée dans les cérémonies religieuses.

Où ça grandit?

La plante est thermophile, donc les régions de sa culture sont principalement du sud. Il y a des suppositions que la patrie historique de la basilique était l'Afrique, cependant, selon certaines opinions, elle pourrait être considérée et l'Asie.

Maintenant, le basilic est commun dans les régions tropicales et tempérées. Il est plus commun dans les pays du Vieux Monde (pays du sud de l'Europe, Afrique).

Méthode de fabrication des épices

Comme épice, on peut utiliser des feuilles de basilic frais ou des feuilles et des fleurs déchiquetées séchées.

Comment et où choisir l'épice?

Vous pouvez apprécier la qualité du basilic. Le basilic est sujet à un flétrissement rapide, alors lors de la sélection sous une forme fraîche, vous devriez en tenir compte. Un basilic séché de haute qualité est une large tranche de feuilles sans aucun contaminant latéral. Il a un fort arôme et les feuilles elles-mêmes ont une couleur violette ou vert foncé.

Vous pouvez acheter du basilic frais ou séché dans n'importe quel supermarché ou dans des magasins d'épices.

Caractéristiques

Certains types de basilic sont utilisés pour faire des bonbons ou du thé. Avec un stockage approprié, le basilic peut conserver sa saveur et son goût pendant deux ans.

Caractéristiques

Le basilic présente les caractéristiques suivantes:

• est une épice, présente dans les plats de cuisines du monde entier;
• a un effet médicinal;
• peut être utilisé seul ou en combinaison avec d'autres herbes.

Contenu nutritionnel et calorique

Dans 100 grammes de basilic frais contient 23 calories.

La valeur nutritionnelle du produit est la suivante:

• protéines - 3,15 g;
• matières grasses - 0,64 g;
• glucides - 2,65 g;
• fibres alimentaires - 1,6 g;
• cendres - 1,49 g;
• eau 92,06 g;
• monosaccharides et disaccharides - 0,3 g;
• acides gras saturés - 0,041 g.

Vous pouvez en apprendre plus sur la basilique et ses propriétés à partir du fragment du programme "Live health!"

Composition chimique

La composition chimique du basilic comprend les composants suivants:

• vitamines: β-carotène - 3,142 mg; A - 264 mcg; B1 (thiamine) 0,034 mg; B2 (riboflavine) - 0,076 mg; B5 (pantothénique) - 0,209 mg; B6 (pyridoxine) 0,155 mg; B9 (folique) - 68 mcg; C = 18 mg; E = 0,8 mg; K (phylloquinone) - 414,8 µg; PP - 0,902 mg; choline - 11,4 mg;
• macronutriments: calcium - 177 mg; magnésium - 64 mg; 4 mg de sodium; potassium - 295 mg; phosphore - 56 mg;
• oligo-éléments: fer - 3,17 mg; zinc - 0,81 mg; cuivre - 385 mkg; manganèse - 1,148 mg; sélénium 0,3 μg.

Dans cette partie de la plante, qui est au-dessus de la surface de la terre, contient un grand nombre d'huiles essentielles qui causent une telle odeur.

Propriétés utiles

Basil possède un certain nombre des propriétés utiles suivantes:

• la plante est un excellent antiseptique;
• Le basilic est utile comme antidépresseur;
• le basilic améliore le tonus du corps;
• la plante est efficace en aromathérapie;
• Basil est capable de lutter contre le stress.
• est considéré comme un aphrodisiaque.

L'aromathérapie utilise des huiles essentielles de basilic, qui ont un effet calmant général sur le système nerveux.

Malheureusement, le basilic a des effets secondaires:

• empoisonnement grave;
• irritation des muqueuses;
• convulsions convulsives;
• réactions allergiques.

En général, de tels phénomènes ne peuvent se produire qu'avec des surdoses graves.

Contre-indications

Ne pas manger de basilic:

• les femmes enceintes;
• avec des maladies du système cardiovasculaire;
• après avoir souffert d'une grave maladie cardiaque;
• en présence de caillots sanguins;
• en cas de mauvaise coagulation sanguine;
• avec intolérance personnelle du produit.

Huile

Le basilic contient des huiles essentielles, dont la plupart sont concentrées dans les feuilles et les inflorescences. La tige a une teneur en huile inférieure.

L'huile de basilic est obtenue par distillation à la vapeur. Un litre d'huile essentielle représente 100 kg de plantes fraîches. L'huile est incolore mais peut parfois être colorée en jaune (selon le type de basilic).

L'utilisation de l'huile est assez étendue. Il est activement utilisé en cosmétologie, sans lui, les procédures existantes pour les soins de la peau ne sont pas contournées. Il permet de lisser les rides, de ralentir le processus de vieillissement de la peau, de le rendre souple et élastique. L'huile est souvent ajoutée à divers agents anti-âge. Il contrôle également les processus métaboliques dans le corps et maintient un équilibre entre l'eau et la graisse.

Il est utile pour l'huile de basilic pour améliorer la circulation sanguine, les maladies articulaires. Il est également utilisé comme antiseptique. La composition chimique de l'huile détermine son efficacité dans les rhumes et les troubles du système digestif.

L'huile de basilic aide à augmenter la pression artérielle.

Basilic: propriétés et contre-indications utiles

Cette plante épicée aux feuilles dentelées, à l'arôme éclatant et au goût incomparable, est admirée par les spécialistes du monde entier.

Plus souvent, les gens s'intéressent au thème "Violette au basilic: propriétés et contre-indications utiles", pas seulement à des fins culinaires: beaucoup sont intéressés par ses qualités médicinales. Nous apprenons comment cette plante affecte le corps humain, ce qui est utile pour les hommes et les femmes, et comment elle est utilisée en magie.

Basilic: propriétés et contre-indications utiles

Car la santé n'est pas seulement utile au basilic d'herbe: les propriétés médicinales sont inhérentes aux graines, aux fleurs et aux jeunes tiges. Ils contiennent de nombreuses substances nécessaires à l'organisme: sels minéraux, huiles essentielles et vitamines dans la basilique. Nous apprenons quelles vitamines dans le basilic et d'autres substances utiles guérissent le corps.

Composition de basilic

• Glucides. Ils sont faciles à digérer et donnent beaucoup d'énergie.
• Vitamines K, A, B2 et C. Nécessaires au fonctionnement normal du corps.
• Huiles naturelles. Ils hydratent la peau et préviennent le vieillissement précoce.
• Esters de sucre qui améliorent le fonctionnement du muscle cardiaque.
• Tanins. Ils éliminent l'inflammation et améliorent la coagulabilité du sang.
• Rutin. Il enrichit la composition du sang, renforce les parois des vaisseaux sanguins et favorise la production de globules rouges.
• Éléments minéraux nécessaires (zinc, fer, potassium, etc.).
• Les flavonoïdes. Substances qui empêchent le vieillissement et l'apparition de tumeurs et le métabolisme normal.

Notez que le basilic séché a les mêmes propriétés bénéfiques que le frais, mais conserve moins de vitamine C.

Basilic: propriétés et contre-indications utiles

Plante de basilic: propriétés utiles

Les propriétés du vert de basilic, ainsi que les propriétés bénéfiques du violet de basilic sont presque identiques.

Les plantes ne diffèrent que par leur saveur (la première est moins prononcée) et leur goût (cette dernière a une saveur plus prononcée). Le basilic de citron, dont les propriétés utiles sont identiques à celles de ces espèces, a un arôme rafraîchissant plus prononcé.

Nous apprenons, ce qui est utile vert basilic et d'autres espèces et variétés.

Propriétés utiles du basilic

• La plante améliore le fonctionnement du cœur.
• Protège contre le vieillissement prématuré de la peau et du corps.
• Il empêche le développement de l'athérosclérose et renforce les vaisseaux sanguins, réduit le cholestérol.
• Le basilic prévient le cancer.
• Renforce l'immunité et résiste à l'entérocoque, au staphylocoque et à d'autres agents pathogènes.
• Améliore le travail du tube digestif, soulage l'inflammation de la muqueuse et la flatulence.
• L'herbe de basilic augmente la coagulabilité du sang.
• Protège contre le développement des hémorroïdes.
• Aide à l'exacerbation de l'arthrite.
• Combat contre le rhume.
• La plante est un bon antidépresseur.
• Soigne la cavité buccale.
• Il enlève le mal de tête.
• Le basilic renforce la vue.

Voilà comment le basilic est utile pour le corps humain. Bien sûr, ce ne sont pas toutes les propriétés médicinales du basilic, mais les plus importantes. Maintenant, nous apprenons quelles propriétés du basilic sont violet et vert sont utiles pour les femmes et les hommes.

Basilic: propriétés et contre-indications utiles pour les femmes

Le violet et le basilic vert, dont les propriétés utiles sont si importantes pour le corps, apportent des avantages particulièrement importants pour la santé des femmes.

Soulager la douleur avec le syndrome prémenstruel

Les propriétés du basilic d'herbe soulagent les femmes de la douleur qui les submerge avant chaque mois, améliorent leur humeur et donnent de la vivacité.

Mangez pendant le syndrome prémenstruel plus de feuilles de basilic, ainsi que chaque mois. Le basilic est une source de fer qui laisse le corps avec une perte de sang encore plus rapide.

Aide à la cystite

Pour voir à quel point le basilic est utile pour les femmes, infuser 1 cuillère à soupe de feuilles coupées avec un verre d'eau bouillante, cuire à feu doux pendant dix minutes, laisser refroidir et filtrer.

Nous prenons avec la cystite un quart de tasse trois fois par jour.

Graines de basilic minceur

Pour se débarrasser des kilos écrasés, vous pouvez utiliser des graines de basilic, dont les propriétés aident à normaliser le métabolisme.

Pour la préparation du présent, nous faisons ce qui suit:

• Remplir une cuillère à café d'akènes avec 100 ml d'eau tiède, remuer et couvrir.
• Nous attendons le gonflement des graines - environ cinq minutes.
• Nous ajoutons du yaourt ou du jus naturel et nous buvons pour le petit-déjeuner.

Pour perdre du poids, vous pouvez prendre des bains avec des feuilles de basilic: ils éliminent les toxines et éliminent les gonflements. Et essayez d'inclure plus de basilic frais dans votre alimentation.

Voici comment le basilic, qui a des propriétés bénéfiques pour les femmes, est vraiment précieux pour le corps féminin. Il est dommage que toutes les femmes ne puissent pas l’utiliser: il est contre-indiqué pendant la grossesse et l’allaitement.

Basil: propriétés utiles pour les hommes

À quoi sert le basilic violet pour les hommes? Tout d'abord, l'amélioration de la puissance, qui est particulièrement importante dans son affaiblissement: le basilic aide à lutter contre l'impuissance.

Nous apprenons plus en détail quelles sont les propriétés médicinales du basilic par rapport à la santé masculine.

Plant Basil: propriétés utiles pour les hommes

Que le basilic est violet pour les hommes

Renforce la libido et augmente la puissance. Les acides basilic actifs accélèrent la circulation sanguine et maintiennent le taux de sucre souhaité dans le sang masculin. Le sang coule bien aux organes génitaux et l'homme développe une vie personnelle.

Pour améliorer la puissance, deux fois par jour, nous buvons du thé au basilic:

• Nous préparons une poignée (25 g) de matières premières fraîches ou sèches - les propriétés du basilic séché ne sont pas pires que celles qui sont simplement cassées.
• Brasser des matières premières 0,5 litre d'eau bouillante.
• Couvrir, insister un quart d'heure et filtrer.

Nous buvons en deux doses, en ajoutant du jus de citron ou du miel: c'est mieux que le fenouil - il fait aussi parfaitement face à l'impuissance.

Basil fait l'homme, surtout sur la route. Ses composants améliorent la concentration de l'attention, revigorent et donnent une bonne humeur.

Le basilic séché aide à se débarrasser de l'abdomen. De nombreux hommes souffrent également de l'obésité: comme les femmes, ils bénéficieront d'une boisson au basilic dont les propriétés bénéfiques et la recette sont décrites ci-dessus.

Les graines de basilic accélèrent la combustion des graisses, surtout si vous pratiquez une activité physique en parallèle.

Basil remplit les forces. Le basilic retrouve sa force après un fort stress physique ou mental dû aux vitamines et aux microéléments importants tels que le fer.

Les épices renforcent les nerfs. Les propriétés et l'application du basilic conduisent le système nerveux à un état sain, normalisent le sommeil, soulagent les effets du stress et de l'anxiété.

C'est un basilic utile pour les hommes, et c'est pourquoi il est si important qu'il soit plus souvent présent dans le régime alimentaire masculin.

Basilic: contre-indications

Nous apprenons qui ne peut pas du tout manger du basilic sous quelque forme que ce soit et l'utiliser dans des bouillons et des thés.

A qui est contre-indiqué les verts et les graines de basilic:

• Les personnes qui ont subi un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque et celles qui souffrent d'ischémie.
• Épileptique.
• Personnes souffrant de thrombophlébite, thrombose, mauvaise coagulabilité du sang.
• Hypotonique
• Enfants de moins de sept ans.

Le thé au basilic, dont les propriétés sont si précieuses, ne doit pas être consommé en litres: le mercure, contenu dans les feuilles et autres parties à des doses microscopiques, peut s'accumuler dans les tissus et empoisonner le corps. Pour éviter cela, nous buvons du thé pendant trois semaines, puis nous organisons un repos d'une semaine.

Basilic: comment utiliser à des fins médicinales

Nous apprenons à appliquer les propriétés utiles de cette plante en pratique, à éliminer les maladies et à garder le corps en bonne santé.

Recettes de la médecine traditionnelle au basilic

Avec une toux sèche

• Nous mettons dans un bol avec 100 g d'eau 7 feuilles de basilic et 4 gousses d'ail et laissez cuire 10 minutes.
• Nous buvons une décoction tout au long de la journée.

Ce bouillon dilue les crachats et facilite la toux et soulage également les rechutes asthmatiques.

En affaiblissant l'émail des dents et les gencives

Nous frottons plusieurs feuilles sèches dans la poudre et nous brossons les dents. Cette "pâte" cicatrise les gencives et renforce l'émail des dents.

Avec des calculs rénaux

Manger 7 feuilles de basilic avant chaque repas. Le jus de basilic active la séparation de la bile.

Si vous prenez du miel et du jus de basilic à parts égales pendant cinq mois consécutifs, vous pouvez vous débarrasser complètement des calculs rénaux.

Basilic: comment utiliser à des fins médicinales

Renforcer la vision

Pour renforcer la rétine des yeux, on utilise régulièrement du basilic pour se nourrir, c'est mieux frais. Et si vous avez besoin de retirer la fatigue des yeux, faites une perfusion:

• Remplissez 2 c. cuillères de matières premières fraîches ou séchées 1,5 litre d'eau bouillante.
• Cool et filtre.
• Nous lavons l'infusion de l'œil et appliquons des compresses deux fois par jour sur les paupières.

Nous réussissons le cours de 12 jours, interrompons pour 5 jours et répétons. Vous vous débarrasserez de la sensation de brûlure dans les yeux, de l'inflammation des paupières et de l'expression vivante des sucres dans les protéines.

Basilic d'herbe sous le stress

Chaque jour, nous utilisons 12 feuilles de cette épice dans plusieurs réceptions, en les mâchant soigneusement. Le jus de basilic calme les nerfs et élimine les excès de toxines.

De la gravité dans l'estomac et d'autres problèmes avec le tube digestif

• Remplir 1,5 c. Herbes 250 ml d'eau bouillante, couvrir et attendre 15 minutes.
• Nous filtrons et buvons 2 verres par jour.

Nous buvons une perfusion de 8 jours, faisons une pause de 2 semaines et répétons le cours de huit jours.

Renforcer l'immunité

Nous frottons 15 grammes de basilic séché en poudre et préparons 200 ml d'eau bouillante. Nous insistons 20 minutes, filtrons et buvons 3 fois par jour après avoir mangé un quart de verre.

Avec rhumatisme

Préparez 40 g de basilic moulu 2 litres d'eau bouillante. Nous insistons une demi-heure pour filtrer, verser dans le bain et le prendre pendant 15 minutes.

Donc, vous savez comment appliquer le basilic pour la guérison et la guérison. Passons maintenant à ses propriétés magiques.

Propriétés magiques du basilic

Il s'avère que le basilic, propriétés utiles et dont l'application se rapporte généralement à la guérison ou à la cuisson, possède également des qualités magiques!

Propriétés magiques du basilic

Propriétés magiques du basilic

• Renforce les liens conjugaux.
• Améliore la vie sexuelle des conjoints.
• Il n'admet pas les forces du mal dans la maison et les gens malveillants.
• Attire l'argent et l'amour, attire la chance.
• Renforce la force de l'esprit et améliore l'humeur.
• Renforce la capacité de voyance.
• Garde le monde dans la maison, ne permet pas de querelles.

Si vous communiquez souvent avec cette épice, vous remarquerez rapidement que vous avez appris à regarder la vie à travers les yeux d'un optimiste.

Comment utiliser le basilic à des fins magiques

En magie, le basilic, dont les propriétés sont si diverses, peut être appliqué de plusieurs manières.

• Comment protéger les proches des problèmes sur la route. Avant le voyage, nous préparons du thé au basilic et donnons à chacun une tasse pour que tout le monde puisse en boire.
• Comment effacer votre biofield du négatif. Nous prenons un bain avec une poignée de feuilles de basilic, et le biofield sera débarrassé de toute énergie négative, de l'envie de quelqu'un d'autre et de toute autre négativité.

Après avoir pris un bain, vous ressentirez immédiatement un soulagement et une récupération émotionnelle.

• Comment protéger la maison contre les méchants. Une couronne de guirlandes de brindilles de basilic et accrochée à la porte d'entrée - aucun ennemi ne passera!
• Comment attirer la prospérité monétaire. Si vous en avez assez du manque d’argent, nous faisons l’action suivante sur la nouvelle lune:

* Prenez une branche de basilic et mélangez-la avec de l'eau bouillante. Sans couvrir le couvercle, nous insistons pour dix minutes.

* Pulvérisez de l’infusion réfrigérée de toutes les pièces de la maison, en demandant à l’Univers d’apporter plus d’argent dans votre vie.

Nous répétons la procédure trois nouvelles lunes d'affilée, de sorte que l'argent arrive continuellement. Il est bon de toujours porter des feuilles de basilic avec vous.

• Comment dessiner l'amour Si vous avez besoin d'un fan ou d'un mari, frottez chaque jour votre corps avec des feuilles de basilic - le résultat sera rapide!

Et si vous voulez tout à la fois: pour la paix dans la famille et pour intensifier la passion et le bien-être de l'argent, utilisez la voie magique universelle. Plantez vos mains avec une ou plusieurs plantes de basilic dans des pots de fleurs. Laissez-les rester à la maison toute l'année et vous oublierez les conflits, les ressentiments mutuels, la pauvreté et le découragement!

Maintenant, vous en savez beaucoup sur ce que la violette au basilic est capable de faire, des propriétés utiles et des contre-indications qui ont été étudiées depuis l'antiquité jusqu'à nos jours. Guérissez vos maladies, trouvez l’harmonie et tirez chance!