Propriétés utiles des feuilles et des baies

Cowberry - un arbuste à feuilles persistantes avec de merveilleuses baies rouges, qui sont récoltés et récoltés en automne.

On l'appelle la baie d'immortalité, une baie de miracle. Et ces noms ne sont pas accidentels - cela a donc un effet bénéfique sur la santé humaine.

Et tout cela à cause de ses propriétés utiles, les canneberges sont utilisées pour traiter une grande variété de maladies.

Quelles sont les substances utiles contenues dans les airelles?

Les avantages et les dommages des canneberges sont dus à sa composition chimique.
100 g de baies sont présents:

• 8,2 g de glucides,
• 0,5 g de matières grasses,
• 0,7 g de protéines.
• En airelle il y a:
• le fer et le manganèse,
• vitamines A, B1, B2, B9, PP, C et E,
• mono- et disaccharides,
• fibres alimentaires, amidon,
• acides organiques (benzoïque, malique, oxalique, citrique).

86% des airelles se composent d’eau. La valeur énergétique de ces baies est de 46 kilocalories par 100 g.

100 g de cowberry représentent 95% du taux journalier d’acides organiques, 32,5% de manganèse et 16,7% de vitamine C.

Des substances curatives sont présentes dans les baies, mais elles sont nombreuses dans les feuilles de la plante.

Les propriétés utiles des baies et des feuilles de cowberry dépendent de l'arbutine (glycoside, qui a un effet antiseptique), des antioxydants, des acides organiques, des tanins, des tanins, des flavonoïdes et des vitamines.

Les feuilles sont même considérées comme plus utiles que les fruits.

Quelles sont les propriétés et contre-indications bénéfiques des baies?

Les propriétés curatives de la cowberry sont utilisées depuis plus de cent ans. Ses feuilles sont les plus utiles.

La médecine traditionnelle connaît cette plante comme un remède merveilleux:

• restauration;
• cicatrisation des plaies;
• antipyrétique;
• tonique
• antiscorbutique;
• anthelminthique;
• vitamine;
• diurétique;
• laxatif;
• antisclérotique;
• cholérétique;
• désinfectant, etc.

Aux fins médicinales, les canneberges sont utilisées pour se débarrasser de nombreux problèmes de santé très différents.

Les principales maladies dans lesquelles les canneberges sont utilisées sont:

• maladies catarrhales;
• gastrite (à faible acidité);
• hépatocholécystite;
• dépôt de sels;
• rhumatisme;
• l'arthrite;
• le diabète;
• la tuberculose;
• la jaunisse;
• hypertension;
• entérite
• saignement interne;
• le béribéri;
• vers;
• tumeurs de l'estomac;
• névrose et dépression;
• anémie;
• cardiopathie ischémique;
• urologique et beaucoup d'autres maladies.

Depuis les temps anciens, les fruits et les feuilles de canneberges ont été utilisés comme remèdes populaires. Mais aujourd'hui, de nombreux produits médicaux utilisés en médecine traditionnelle, en homéopathie et en cosmétologie sont également basés sur cette plante.

Cependant, cette plante a certaines contre-indications:

• Gastrites à forte acidité
• cholécystite;
• pression artérielle basse (hypotension).
• avec l'urolithiase, l'ulcère de l'estomac, l'ulcère peptique du duodénum, ​​les baies fraîches sont contre-indiquées.

Propriétés utiles du cowberry dans les maladies des reins, du diabète, de la pression et d'autres maladies.

Beaucoup de patients peuvent être reconnaissants pour leur récupération dans cette belle plante.

À des fins médicinales, les deux fruits de la vachère, ses branches et ses feuilles sont utilisés. Et les feuilles comprennent toutes les substances utiles qui se trouvent dans les baies et ajoutent également les leurs.

Quelles maladies sont les baies de baies bénéfiques

Riche en vitamines, acides organiques et sucres, les baies de canneberge aident au traitement de la gastrite à faible acidité et hypertension.

La myrtille réduit bien la température du rhume et l'infusion de baies a un effet doux et indulgent.

Avec la grippe et le rhume, il est également recommandé de boire du thé avec de la confiture de cowberry.

Le jus de baies a également des propriétés utiles. Il diminue la pression artérielle, intensifie le péristaltisme intestinal, a un effet sédatif, reconstitue la carence en vitamines du béribéri.

Boire du jus de cowberry est bon pour prendre avec une faiblesse générale et des maux de tête.

Le jus de cowberry calme le système nerveux - c'est un excellent antidépresseur. Il est utile pour l'anémie ferriprive, la vision réduite.

A l'effet cowberry et antisclérotique. Il renforce les parois des vaisseaux sanguins, le muscle cardiaque, il doit être consommé avec l'hypertension, les maladies coronariennes et les rhumatismes.

Les baies réduisent la teneur en «mauvais» cholestérol dans le sang, ont des propriétés anti-ulcéreuses et médicinales.

Les propriétés utiles des fruits de cowberry sont également dans le fait que leur métabolisme, favorise l'élimination des toxines et même des sels de métaux lourds.

Les fruits de la framboise aident à combattre les maladies fongiques. Ils réduisent également le taux de glucose dans le sang et sont donc recommandés aux personnes atteintes de diabète. Et avec des maladies des reins et du foie infusion irremplaçable de cowberry.

Les propriétés utiles des canneberges sont utilisées dans les maladies des reins, telles que la pyélonéphrite, la lithiase urinaire, la bactériurie.

Utilisez des baies et des maladies rénales, un catarrhe de l'estomac comme antioxydant et remède vitaminique.

Un mélange de framboise et de miel a également des propriétés utiles. Il est utile pour tousser avec le sang et la tuberculose pulmonaire.

Il améliore l'effet des médicaments à base de sulfonamide et des antibiotiques. Il est donc difficile de trouver un remède plus efficace contre les fièvres, ainsi que pendant la période de récupération après des blessures et des maladies graves.

La cowberry est utile pour manger à tout âge, mais elle apporte le plus grand bénéfice aux personnes âgées, ainsi qu'aux patients souffrant de fatigue chronique, de faible immunité et de personnes en surmenage en bonne santé.

Comment les feuilles et les pousses de canneberges à des fins médicinales?

Tout le bénéfice des baies de canneberges et, en partie, du mal, donne et laisse de cette plante, outre qu'elles contiennent des antioxydants naturels et des antiseptiques.

Feuilles de cowberry sous forme de bouillons - un excellent antiseptique, diurétique et astringent.

Ces décoctions sont indiquées pour la goutte, l'ostéochondrose, l'arthrite, la cystite, la maladie des calculs rénaux.

Ils fonctionnent mieux si vous utilisez de l'eau minérale plutôt que de l'eau ordinaire.

Vous pouvez brasser des feuilles et aimer le thé ordinaire. Le thé des feuilles de canneberge est également utile. Il élimine parfaitement la fatigue et rend la force.

Traiter les feuilles de cowberry et diverses maladies de la peau (par exemple, difficiles à traiter le psoriasis), ainsi que l'inflammation des gencives, la stomatite et les maladies parodontales.

Si vous infusez régulièrement du thé avec les feuilles de cette plante, vous pouvez non seulement renforcer l'immunité et améliorer votre santé, mais aussi prolonger la jeunesse.

Dans la nourriture vont très souvent des chevaux, des feuilles et des tiges de divers légumes et baies. Par exemple, tout le monde connaît l'utilisation de la racine de céleri.

Et les feuilles de l'aubépine sont utilisées sur un pied d'égalité avec les fruits, vous en apprendrez plus sur l'utilisation de cette baie ici.

Quelles sont les propriétés utiles de la cowberry pendant la grossesse?

Un effort physique de vingt-quatre heures subi par une femme enceinte s'apparente à la charge athlétique des athlètes. Il est donc très important de maintenir le corps pendant cette période et de reconstituer ses réserves en vitamines et autres substances utiles.

Une très grande quantité de vitamines, requise par le corps d'une femme enceinte, peut donner une cowberry.

La vitamine C favorisera l'immunité et remplira la fonction d'antioxydant, le carotène améliorera la vue, qui tombe souvent dans cette position, et les vitamines B stabilisent l'état émotionnel, car pendant la grossesse, les femmes ont souvent des sautes d'humeur.

Les décoctions de feuilles en raison de leurs propriétés diurétiques permettront d'éviter les œdèmes qui apparaissent après la 30e semaine de grossesse.

Au fait, les pousses de canneberges en fleurs contribuent à la préservation de la grossesse, et la confiture de cowberry est très utile après la naissance.

L'utilisation de canneberges pendant la grossesse s'explique également par le fait qu'elle ne cause pratiquement pas d'allergies. Les futures mères pourront donc utiliser ces baies saines en toute sécurité.

Mais ici, vous devez observer la mesure et ne pas oublier les contre-indications. En présence de maladies liées à l'utilisation de canneberges sous quelque forme que ce soit, il est préférable de consulter un médecin responsable.

La cowberry est contre-indiquée pendant la grossesse avec une gastrite avec une acidité élevée, une pression basse, des calculs urinaires et, bien sûr, une allergie rare, mais parfois persistante, à cette plante.

Quelles sont les propriétés bénéfiques des baies et des feuilles de cowberry pour les enfants?

Si le bébé n'a pas d'appétit et qu'il ne mange pas bien, la canneberge peut être une aide précieuse pour la mère, qui ne sait plus comment nourrir le bébé.

De plus, les canneberges améliorent l’immunité et sont un remède naturel si le bébé attrape un rhume. Avec des problèmes de chaise, elle aura un léger effet laxatif.

Pour le traitement des maladies rénales, aide la décoction de feuilles de canneberge, qui a des propriétés médicinales.

Les enfants du sein devraient recevoir une cuillère à café trois fois par jour. Et pour les enfants plus âgés, vous pouvez préparer de délicieux «bonbons» à base de baies confites - ils seront plus utiles que les bonbons et le chocolat.

Cowberry en cosmétologie

Cette plante est largement utilisée non seulement à des fins médicinales et nutritionnelles, mais aussi en cosmétologie.

Lorsque la perte de cheveux, les pellicules et les inflammations cutanées utilisent des décoctions de feuilles de canneberge.

Les masques de baies hydratent et resserrent le visage, aident à prévenir les rides et le vieillissement.

L'extrait de framboise, antioxydant naturel, a un effet tonique sur la peau, lui donne de la fermeté, protège des influences environnementales extérieures et renforce les parois de l'épiderme.

Comment faire cuire des préparations saines de bœuf et de billette

Pour la préparation des canneberges, il est nécessaire de mettre les baies cueillies et lavées dans une casserole et de les pétrir.

Puis verser de l'eau bouillante, mettre 2 cuillères à soupe de miel (le miel peut être remplacé par du sucre) et insister.

L'avantage des canneberges avec du miel est que cette boisson peut être utilisée pour traiter et prévenir le rhume et d'autres maladies.

Décoction de feuilles de cowberry

• Feuilles déchiquetées (2 cuillères à soupe) verser de l'eau bouillante (0,2 litre) et réchauffé pendant une demi-heure au bain-marie.
• Refroidir et égoutter
• Infuser le bouillon après deux jours, puis ajouter plus d'eau pour porter le volume à 0,2 litre.
• Prenez comme convenu avec votre médecin (généralement deux à trois fois par jour pendant une demi-heure avant les repas).

Infusion de branches et de feuilles

• verser une cuillère à soupe de matière première avec un verre d'eau bouillante,
• laisser une demi-heure pour insister, égoutter.
• Prendre 4-5 fois par jour pour 2 cuillères à soupe. l.

Boire du jus de canneberges à prendre pour les rhumes, faiblesse générale, maux de tête: diluer le jus d'eau bouillie refroidie dans la proportion de un à trois et ajouter le sucre ou le miel. Boire une demi-tasse après les repas trois à quatre fois par jour.

Thé aux airelles de feuilles

Un excellent remède préventif et curatif contre les maladies urologiques chez les femmes:

1. Séchez les feuilles (1 c. À soupe). Versez 0,2 ml d'eau et faites bouillir pendant environ 10 à 15 minutes.
2. Après cela, filtrez et buvez du thé un demi-verre deux ou trois fois par jour.

Dans 3-4 jours la maladie cessera de se rappeler, mais le traitement doit être poursuivi pendant au moins 2 semaines.

Pour les canneberges au miel, il faut: 1 kg de baies et 350 g de miel.

1. Éplucher les baies, les laver et les mettre dans une casserole.
2. Ensuite, ajoutez le miel et faites bouillir pendant 5 minutes.
3. Après refroidissement, verser dans des bidons.

Essuyé avec du sucre de myrtille - une billette universelle. Sous cette forme, il peut être utilisé comme confiture ordinaire, ajouter au thé, faire avec elle des boissons aux fruits, des tartes et autres plats.

Pour la cuisson, vous aurez besoin de: 1 kg de canneberges et de sucre au goût (de 1 à 2 kg).

1. Laver et sécher légèrement les baies pour les essuyer avec un mélangeur ou un hachoir à viande.
2. Agiter, se désintégrer dans des boîtes et fermer avec des couvercles.

Cowberry au sucre est parfaitement stocké dans un endroit frais et conserve toutes ses propriétés utiles.

Comment faire cuire le sirop de canneberge? Comme la purée de myrtilles, le sirop est un excellent aliment pour l'hiver.

Préparez-le très simplement:

• baies pures (1 kg) mises dans un récipient en verre,
• verser le sirop cuit de l'eau (400 ml), du sucre (0,3 kg) et du zeste de citron (ou de l'acide citrique).

Au lieu des couvercles, couvrez les boîtes de conserve de parchemin et placez-les dans un endroit frais.

Le sirop de framboise, même avec un stockage prolongé, conserve toutes ses propriétés utiles.

Parmi les autres boissons, nous notons l'avantage du jus de citrouille. Il calme le système nerveux et agit comme un somnifère.

Un jus de melon aide à nettoyer le corps et favorise la perte de poids, plus de détails sur le lien.

Et à http://opolze.net/svoistva/zlaki/kukuruza.html, vous trouverez des informations sur les avantages de la décoction de grains de maïs.

Le savoureux et utile est aussi la cowberry imbibée, connue de nos arrière-grands-mères.

Ce peut être non seulement un médicament, mais aussi un complément parfait aux plats de viande, aux salades et aux vinaigrettes.

Pour faire une telle préparation, vous devez d'abord préparer le sirop:

• diluer 2 cuillères à soupe. l. sucre et 0,5 c. sel dans 1 litre d'eau.
• Ajouter les épices - cannelle et clous de girofle, laisser bouillir pendant 10 minutes, puis laisser refroidir.
• Les baies pures s'endorment dans des bocaux en verre et versent du sirop.
• Fermez les boîtes de conserve avec du papier sulfurisé.

Wet Lingonberry reste utile tout au long de l'hiver.

Les canneberges séchées conservent la plupart des propriétés utiles et peuvent être utilisées dans la préparation de boissons et de plats divers.

Rincer les baies et rincer à l'eau froide. Étendre en couche mince et sécher au four à une température maximale de 60 ° C. Les baies séchées doivent être stockées dans des récipients fermés.

La myrtille est l'une des baies les plus utiles qui poussent sur le territoire de notre pays. Depuis l'Antiquité, les propriétés médicinales des baies ont été utilisées pour la prévention et le traitement de diverses maladies.

Mais les canneberges sont non seulement utiles, mais aussi très savoureux, il peut être ajouté à une variété de plats - la viande, le poulet, en font des salades, des gâteaux, des confitures, confitures, boissons aux fruits, jus et autres boissons.

Toutefois, avant de commencer à utiliser régulièrement cette baie, vous devriez consulter un médecin pour connaître les contre-indications possibles.

Baies de framboise - propriétés et contre-indications utiles

La force curative de certaines plantes est si élevée qu'elle dépasse l'efficacité de nombreux médicaments. Considérant et utilisant correctement les propriétés utiles et les contre-indications des baies d'une gueule de bois, il est possible de se débarrasser même des maladies chroniques. Bien que ce ne soit pas toujours possible pour les médecins.

Néanmoins, les conclusions de la médecine traditionnelle et des guérisseurs traditionnels sont sans ambiguïté: le secret de l'impact de la plante réside non seulement dans sa composition, mais aussi dans sa capacité à l'utiliser avec compétence.

Canneberges aux baies - propriétés utiles pour le corps

La cowberry s'appelle les petits et les arbustes à feuilles persistantes avec les baies rouges rondes et les petites feuilles ovales.

Le plus souvent, la plante se trouve sur les pelouses des forêts de conifères et de feuillus. Mais dans la toundra, et dans les tourbières de vergers, cela ne semble pas pire. De plus, on trouve des fourrés de plantes sauvages dans le Caucase, en Europe et même sur les sommets de la Sibérie.

Il est évident que dans le passé, les gens connaissaient l'utilité de la myrtille - il existe des références aux propriétés médicinales des baies dans des sources scientifiques du 16ème siècle. De nos jours, l'activité thérapeutique des baies et des feuilles de plantes a été confirmée à plusieurs reprises par des études scientifiques.

Les avantages des baies de framboise

Baies de framboise - la base de nombreux plats russes à l'origine. La cowberry, les compotes et la confiture sont préparées à partir de cowberry, la gelée et les baies confites sont préparées, ajoutées aux pâtisseries, à la choucroute et aux pommes trempées, et les marinades et les sauces pour la viande sont préparées.

Une caractéristique unique des airelles et des baies, ainsi que des feuilles de plantes, sont capables de conserver leurs propriétés curatives même après un traitement thermique.

Manger de délicieux plats à partir de canneberges, beaucoup de gens ne pensent même pas à quel avantage précieux ils apportent à cet organisme.

En dépit du fait que 86% de la baie de vache consiste en eau, sa composition est une source d’éléments et de composés précieux pour la santé:

• la vitamine C, A, PP, B1, B2, B9 et également E;
• fer et manganèse;
• les flavonoïdes, empêchant les dommages sclérotiques sur les parois des vaisseaux sanguins;
• acides organiques - malique, oxalique, citrique, acétique, benzoïque, pyruvique, A-cétoglutarique, glyoxylique, oxymyruvique;
• le lycopène, qui a une activité antioxydante;
• vaccin glycosidique - substance antiseptique, irremplaçable dans le traitement des maladies inflammatoires des voies urinaires;
• la zéaxanthine, qui favorise la santé des organes de la vision;
• tanins.

Dans le cadre d'une thérapie complexe, les jus et les baies de baies sont efficaces contre l'anémie, la faible acidité, l'hypertension artérielle, les rhumatismes, l'ischémie, la goutte et les pathologies du système rénal.

Les produits fabriqués à partir de baies de cowberry aident à maintenir la vue, soulagent la fièvre des rhumes, normalisent la glycémie et améliorent le bien-être lors d'infections des organes génito-urinaires et de la tuberculose.

Les fruits du framboisier sont un médicament assez indépendant pour le béribéri, la constipation et la congestion de la vésicule biliaire. De plus, les produits préparés à base de baies de cowberry ont des propriétés bactéricides, antiseptiques et anthelminthiques.

Avantages de la feuille de framboise

Au niveau de la valeur pour la santé, les feuilles de canneberges non seulement ne cèdent pas aux baies, mais les surpassent même.

Les propriétés cicatrisantes de la feuille d’Antoine sont dues à sa composition riche:

• acides - gallique, tartrique, ellagique, ursolique, quinine;
• Arbutine - l'un des principaux antiseptiques utilisés dans le traitement des voies urinaires;
• les flavonoïdes sont des substances recommandées pour éliminer les pathologies du système cardiovasculaire;
• acides phénoliques - composés qui exercent un effet antipyrétique, anti-inflammatoire, astringent, antirhumatismal et sédatif;
• les tanins participent activement aux processus d'oxydoréduction;
• groupes de vitamines liposolubles et hydrosolubles;
• les micro et macroéléments, ainsi que les substances biologiquement actives, renforçant l'immunité et la santé en général.

En raison de l'universalité de la composition des feuilles de canneberge, la gamme de leurs effets thérapeutiques est extrêmement large.

Les bouillons de légumes, les thés et les infusions sont recommandés pour:

• les inflammations des organes du rein et des systèmes génito-urinaires;
• les dysfonctionnements du tube digestif;
• pathologies du foie;
• rhumes et infections virales;
• le diabète;
• la goutte
• vers;
• névroses;
• troubles métaboliques.

Du point de vue de la médecine traditionnelle, le plus précieux est l'effet anti-inflammatoire, diurétique et sédatif des feuilles de canneberge.

Contre-indications et dommages possibles

Malgré l'abondance de composés précieux dans la composition de la gueule de bois, l'utilisation de remèdes à base de plantes n'est pas démontrée à tous les patients.

Tout d'abord, les contre-indications d'utilisation concernent les patients:

• gastrite, avec un niveau d'acidité accru;
• cholécystite;
• hypotension
• lésions ulcéreuses du tube digestif;
• lithiase urinaire.

Les mères qui allaitent ne sont pas contre-indiquées dans l'utilisation des canneberges. Cependant, en prenant des fonds de la plante, il faut tenir compte de l'effet diurétique, qui peut affecter la quantité de lait produite par l'organisme.

Les propriétés curatives de la cowberry

Pour la préparation de médicaments, des baies, des feuilles et des jeunes pousses de canneberges sont utilisées.

Pour optimiser l'utilisation de l'herbe, vous devez respecter certaines règles lors de la récolte des matières premières végétales:

• Le meilleur moment pour récolter les baies est d'août à octobre. Il n'est pas recommandé d'arracher des fruits non mûrs ou endommagés. Le degré de maturité est déterminé par la couleur de la baie - plus la couleur rouge est saturée et uniforme, plus les fruits contiennent de substances utiles. Les fruits blancs et roses ne sont pas appropriés pour la nourriture ou pour le stockage à long terme;
• la cueillette des feuilles de canneberge est effectuée au début du printemps ou à la fin de l'automne. Lors de la fructification, il n'est pas recommandé de prendre des feuilles d'une plante. Pour collecter, vous devez utiliser des ciseaux afin de ne pas endommager la plante principale.

Utiliser pour la collecte de matières premières végétales au même endroit n'est pas recommandé. La période optimale pour une pause est de 4 ans.

Durée de conservation moyenne des matières premières végétales, y compris les baies - 3 ans dans un endroit frais. Pour garder les baies fraîches pendant toute la période de stockage, elles doivent être humidifiées avec de l'eau. Pour stocker les feuilles séchées, utilisez des sacs en tissu.

Caractéristiques de préparation de médicaments

Les moyens les plus courants à base de canneberges sont le thé, le jus et la décoction.

Pour faire une portion de thé, prenez un demi-verre de n'importe quelle matière première végétale provenant de la cowberry et versez-la avec de l'eau bouillante. Utiliser après 10 minutes, lorsque le thé est infusé. Une option alternative est le thé dans une bouteille thermos. Les baies et les feuilles déchiquetées sont versées dans de l'eau bouillante et insistent dans un thermos pendant 12 heures.

Le jus fabriqué à partir de canneberges de baies fraîches est fabriqué à l'aide d'un presse-agrumes. Prenez-le dilué avec de l'eau et ajoutez du miel. Pour 50 ml de jus, ajoutez 150 ml d'eau et une cuillère à café de miel.

La préparation du bouillon à partir des feuilles nécessite une nostalgie au bain-marie pendant une demi-heure. Les proportions moyennes - pour 10 grammes de feuilles séchées, donner un verre d'eau bouillante.

La teinture des baies de cowberry est préparée comme suit: dix cuillères à soupe de matière première sont versées dans 500 ml de vodka et conservées pendant un mois. Buvez à la gorge plusieurs fois par jour.

La façon la plus simple de préparer une boisson médicinale à partir de canneberges consiste à verser les baies avec de l'eau bouillie. Le lendemain, l'eau de canneberge peut être consommée à volonté en quantité quelconque, mais compte tenu des propriétés laxatives de la boisson.

Un effet thérapeutique positif est l’introduction au régime alimentaire quotidien de boissons aux fruits et de confiture à base de cowberry.

Avantages pour la vue

Les baies de framboise contiennent une substance unique appelée zéaxanthine, dont la principale propriété est le soutien de la santé des yeux. L'utilisation de fonds de cowberry permet de normaliser l'apport sanguin à la rétine et au globe oculaire. Un bêta-carotène dans la plante normalise les yeux le soir.

Myrtille pour le tube digestif

L'influence des canneberges sur le système digestif s'exprime dans la stimulation de l'intestin, l'augmentation de l'appétit, l'augmentation de la salivation, la production intensive de liquides sécrétoires et d'enzymes.

La pectine, qui fait partie de la peau des baies, améliore le péristaltisme intestinal et aide à éliminer les toxines et le cholestérol.

L'utilisation de cowberry pour le système circulatoire

Dans une cowberry, il y a beaucoup de potassium, ce qui normalise le travail du muscle cardiaque et renforce les parois des vaisseaux.

Un taux élevé de fer maintient une hémoglobine normale. Les fibres absorbent et éliminent les déchets et les navires polluants. Et les flavonoïdes, qui ont des propriétés antioxydantes, empêchent la formation de thrombus et le développement de pathologies cardiovasculaires.

Supprimer les parasites du corps

Les huiles essentielles, les acides et les alcaloïdes des canneberges affectent efficacement les microorganismes qui parasitent le corps humain. L'utilisation régulière de thé ou de décoction de la plante aide à se débarrasser des parasites et fournit une protection fiable contre les invasions répétées d'helminthes.

Pour le système nerveux

Parmi les principaux effets médicinaux fournis par la réception de la cowberry - un effet sédatif. Les alcaloïdes et les huiles essentielles contenus dans les feuilles et les baies contribuent à la relaxation générale du corps. L'utilisation à long terme de fonds basés sur des matières premières végétales normalise le sommeil, soulage la dépression, améliore la condition avec névrose et neurasthénie.

Avec des pathologies du système musculo-squelettique

L'arthrite, l'arthrose, la goutte et d'autres dommages aux articulations et au cartilage ne peuvent causer de la douleur et de l'inconfort en bougeant, si vous utilisez des décoctions et des teintures de feuilles de cowberry. Les moyens ne sont pas seulement pris oralement, mais ils servent également de base aux compresses appliquées sur les points sensibles.

Application en cosmétologie

Les substances présentes dans les baies et les feuilles de cowberry ont trouvé une application non seulement en médecine, mais aussi en cosmétologie.

Sur la base de la plante, des remèdes maison peuvent être préparés pour:

• restaurer la santé des cheveux, éliminer les pellicules, la séborrhée et les champignons;
• purifier et améliorer le teint du visage;
• augmenter le tonus de l'épiderme;
• élimination des problèmes dermatologiques - éruption cutanée, acné, inflammation.

De plus, la cowberry signifie un effet antibactérien qui empêche le développement de l'inflammation et accélère la guérison de la peau endommagée.

Les avantages des canneberges pour les femmes, les hommes et les enfants

L'utilisation de canneberges n'a pas de limite d'âge. L'utilisation de la plante est justifiée à tout âge pour le rhume et les infections virales, l'immunité affaiblie et le béribéri, l'anémie et les problèmes de gencives.

La préparation de divers plats à partir de baies de framboise permettra de reconstituer les réserves de nutriments dans le corps, et la décoction de feuilles aidera à faire face aux infections et aux inflammations.

En outre, les baies de cowberry confites sont considérées comme une alternative idéale aux sucreries et sont recommandées pour les enfants de tout âge.

Pendant la grossesse

À tout moment de la grossesse, l'utilisation de thé, de jus ou de bouillon à la canneberge est la bienvenue. Les composés et les vitamines qui contiennent la plante ont un effet favorable non seulement sur le bien-être de la future mère, mais aussi sur le développement du fœtus.

En outre, la décoction de feuilles de canneberge est parfaitement adaptée au gonflement, qui survient souvent chez les femmes enceintes.

L'utilisation de propriétés curatives des baies est une manière efficace et plutôt savoureuse non seulement d'améliorer le corps, mais aussi de préserver la jeunesse pendant de nombreuses années.

Myrtille

Muguet - un demi-arbuste pérenne, bas, persistant et ramifié atteignant une hauteur de 10 à 20 cm.

Les feuilles sont petites, pétiolées, coriaces, brillantes.

Les fleurs sont des cloches blanc-rose de 5 mm de long, recueillies au sommet des branches dans des brosses rares. Floraison en mai - début juin.

Fruits aux airelles - petits fruits rouge vif de taille caractéristique au goût aigre-doux. Maturité en août-septembre.

Cowberry est une baie sauvage des forêts. Il se produit dans la toundra, ainsi que dans les zones forestières, dans la zone climatique tempérée. Les premières tentatives de culture de canneberges se rapportent à 1745, lorsqu'un décret a été publié impératrice Elisabeth, qui a exprimé la nécessité de trouver un moyen de pousser les canneberges dans les environs de Saint-Pétersbourg.

Mais la airelles de plantation vraiment massive a commencé à apparaître dans les années 60 dans des pays comme les Etats-Unis, la Russie, l'Allemagne, la Suède, la Finlande, les Pays-Bas, la Biélorussie et la Pologne. En raison du niveau élevé de la mécanisation, le rendement des baies sur ces plantations est 20-30 fois plus élevé par rapport aux champs naturels.

Teneur calorique en airelle

Dans la cowberry, 100 g ne contiennent que 46 calories, vous ne pouvez donc pas avoir peur de le manger, cela entraînera des kilos en trop si vous suivez un régime. Les personnes en surpoids ne peuvent pas non plus penser que la baie peut aggraver la situation.

Valeur nutritive en 100 grammes:

Propriétés utiles des baies

Lingonberry contient des hydrates de carbone utiles des acides organiques (acide citrique, salicylique, malique, etc.), la pectine, carotène, des tanins, des vitamines A, C et E. Dans les baies de 10 à 15% de sucres (glucose, saccharose, fructose), et les mêmes potassium, calcium, magnésium, manganèse, fer et phosphore. En raison de la grande quantité d’acide benzoïque, les baies de giroflée sont bien conservées et possèdent des propriétés de conservation.

Les feuilles de framboise contiennent des tanins, de l'arbutine, de l'hydroquinone, des tanins et des acides carboxyliques. Aussi gallic, quinine, acide tartrique et vitamine C.

Dans la composition des graines de cowberry, on trouve des acides carboxyliques gras: linoléique et linolénique.

Traitement des canneberges: c'est une plante médicinale très précieuse. Les propriétés curatives sont principalement des feuilles. Ils ne sont pas difficiles à préparer par vous-même. Pour ce faire, en avril et jusqu'à la mi-mai (jusqu'à ce que la plante ait encore des bourgeons ou qu'ils soient très petits et verts), ils arrachent manuellement les feuilles des branches.

Dans la médecine traditionnelle, les canneberges connues comme tonique, la guérison, antipyrétique, antiscorbutic et bobinés avitaminose A, vermifuge, la dysenterie, la gastrite hypoacid, hépato-cholécystite, dépôt de sels, les tumeurs gastriques, de l'utérus antiseptique, hémostatique et des hémorragies internes, les rhumatismes, le diabète, la tuberculose la lumière, la jaunisse, l'hypertension, la neurasthénie, l'entérite, antibactérien. Une décoction de feuilles et de fruits en mélange avec des fruits Hypericum - à l'énurésie, et mélangé avec bleuets - quand typhus. Extrait liquide - sédatif et diurétique.

Les fruits du framboisier sont utilisés en homéopathie pour la préparation des essences. Le jus séché et frais, et - pour le béribéri A et C. La décoction aqueuse et de perfusion - dysenterie laxatif et les rhumatismes, diurétique et antiseptique, anthelminthique, antiseptiques et bactéricides. Jus et extrait de - restauration et tonique pour la fièvre, le rhume, le paludisme, la rougeole, un traitement symptomatique du cancer de la peau et le cancer de l'estomac, le diabète. Les fruits contribuent à augmenter l'acuité visuelle et sont recommandés aux pilotes, aux marins, aux chasseurs, aux conducteurs, travaillant avec une vision.

Vous pouvez collecter des feuilles et tomber après la récolte des baies. Mais les feuilles collectées en été, quand elles sont noircies et noires comme matières premières, sont impropres. Le bouillon des feuilles de cowberry a un effet antiseptique et astringent diurétique. Il est indiqué pour la cystite, la maladie des calculs rénaux, la goutte, l'ostéochondrose, l'arthrite. La plus grande efficacité se manifeste par une réaction alcaline. Par conséquent, la décoction de feuilles de canneberges est recommandée avec de l'eau minérale appropriée.

Pour préparer le bouillon, verser le nombre requis de grammes de feuilles broyées (2 cuillères à soupe) dans des pots émaillés avec 200 millilitres (1 verre) d’eau bouillante. Chauffé sous un couvercle dans un bain d'eau bouillante pendant 30 minutes. Puis refroidir 10 minutes et filtrer. Le volume de bouillon pour amener jusqu'à 200 millilitres d'eau bouillie. Acceptez, nécessairement d'accord avec le médecin, 30 à 40 minutes avant de manger.

Les baies de framboisier sont riches en sucres, en acides organiques, en vitamines.En médecine, elles sont utilisées dans le traitement de l'hypertension et de la gastrite à acidité réduite. Les baies à infusion d'eau (mors) désaltèrent bien la soif: elle est souvent recommandée aux patients présentant une forte fièvre. De plus, l'infusion de baies de canneberges a un léger effet laxiste.

Il a des propriétés médicinales et du jus de baies. Il diminue légèrement la pression artérielle, a un faible effet sédatif, intensifie la motilité intestinale, exerce une action antipyrétique et diurétique. Avec les maladies catarrhales, le thé peut être recommandé aux patients à partir de fleurs de citron vert avec de la confiture aux airelles. Ce n'est pas seulement délicieux, mais aussi utile!

L'infusion de feuilles de cowberry est utilisée comme diurétique pour les maladies des reins, du foie, ainsi que pour les rhumatismes et la goutte. 10 g de feuilles verser 100 g d'eau bouillante, insister 2 heures, filtrer. Prendre 1-2 cuillères à soupe 3-4 fois par jour avant les repas.

Avec la faiblesse générale, les rhumes, la constipation, les maux de tête, la grippe, prenez un verre du jus de canneberges. 50 g de jus sont dilués avec 150 g d'eau bouillie refroidie, ajouter du sucre ou du miel au goût. Boire 100 g 3 à 4 fois par jour après les repas.

En cas de constipation, de maladie du foie, de rein, de colite, prenez 100 g de baies de baies 4 fois par jour avant les repas. 200 g de baies sont versés dans une passoire avec de l'eau bouillante, puis insistent dans 400 g d'eau bouillie refroidie pendant 6 heures.

L'utilisation de jus de baies de canneberge et airelle recommandé pour hypo - et le béribéri, la gastrite avec une faible acidité du suc gastrique, avec une pression artérielle élevée. Infusions et décoctions de baies et de feuilles de airelle sont utilisés comme un diurétique, astringent et antiseptique.

La décoction de baies de canneberges désaltère bien la soif de fièvre. Le jus de framboise se boit avec des névroses et de l'anémie. Avec les rhumatismes, l'hypertension des canneberges a un effet antisclérotique, renforce les parois des vaisseaux.

La décoction de feuilles de canneberge est utilisée pour le diabète, les rhumatismes, les maladies rénales, la goutte (favorise la dissolution et l'excrétion des calculs). Ils font des feuilles de myrtille et, comme le thé. Le thé "Cowberry" restaure la force et soulage la fatigue. Les baies de canneberges sont utilisées pour la tuberculose pulmonaire, le catarrhe de l'estomac, la maladie des calculs rénaux, en tant que vitamine et agent antipark. Le jus de cowberry exacerbe la vision, il est très utile pour les névroses et l'anémie.

Les baies ont une action anti-ulcéreuse, réduisent le cholestérol dans le sang, améliorent le travail de l'estomac et des intestins, abaissent la tension artérielle. Les jeunes pousses de canneberges sont utilisées comme analgésique et antidépresseur.

Les pousses fleuries des canneberges soignent les maux des femmes et contribuent à la préservation de la grossesse. La confiture de canneberges est extrêmement utile pour les femmes en couches. De plus, nous avons montré que les canneberges améliore l'activité des antibiotiques et des sulfamides, de sorte à différentes fièvres, ainsi que pour augmenter l'appétit après des maladies et des blessures graves sont difficiles à trouver quelque chose de plus utile que le jus de canneberge.

Propriétés dangereuses de la cowberry

Cowberry a une propriété extrêmement nocive. Aucune plante ne peut se prévaloir d'une telle propension à accumuler des substances radioactives. C'est un grand danger pour le corps. Par conséquent, seules les baies récoltées le plus loin possible des routes, cimetières et complexes industriels doivent être consommées.

En outre, ce fruit peut être nocif pour ceux qui ont une fonction sécrétoire accrue de l'estomac. Il est donc recommandé aux ulcéreux de ne pas l'utiliser. Il n'est pas nécessaire de manger des canneberges pour les personnes ayant une pression artérielle basse, il a pour effet d'abaisser la pression.

Une recette vidéo pour préparer des smoothies délicieux et sains à base de cowberry et de banane.

Composition et propriétés utiles des baies de myrtille

Cowberry - une baie médicinale poussant sur des arbustes à feuilles persistantes. Dans des conditions naturelles, la plante se trouve dans des clairières dans une zone boisée. Les plantations d'arbustes cultivés se trouvent dans de nombreux pays au climat tempéré, y compris en Russie. Quelle est la particularité des canneberges, dont les propriétés et les contre-indications utiles sont discutées par les médecins et les nutritionnistes?

La valeur des baies

Les fruits de la plante sont considérés comme un produit médical et diététique. La teneur en calories de 100 g de baies est seulement de 46 kcal. La framboise est composée à 86% d'eau. La partie restante est formée de glucides (8%), de protéines (0,7%) et de graisses (0,5%). Une petite quantité de substances de cendre est présente dans les fruits.

Les propriétés utiles de la cowberry sont dues à sa composition chimique riche. Dans la plante il y a des acides organiques tels que la pomme, le salicylique, le citron, le tartre, le quinquina, le gallic. Dans les airelles, il existe des substances minérales: fer, potassium, calcium, magnésium, manganèse. Les graines sont riches en acide linolénique et linoléique. La chair du produit est précieuse pour la présence de pectines, de tanins, de vitamines PP et A, d'acide ascorbique, de carotène. Grâce à l'acide benzoïque, les fruits sont stockés pendant longtemps sans perdre leurs qualités utiles.

La cowberry récoltée dans des régions écologiquement propres prépare de délicieuses friandises - confitures et fruits confits. Les fruits sont consommés frais ou séchés, frottés avec du sucre et versés dans le sirop. Jus de baies et boissons aux fruits extrêmement utiles. A des fins curatives, ils utilisent de l'eau et du thé de cowberry, préparent des essences homéopathiques.

Quel effet a la cowberry sur le corps?

• Renforce et réduit la fragilité des capillaires, améliore le travail du cœur.
• Réduit le taux de glucose et de cholestérol dans le sang.
• Il sature le corps avec du fer, ce qui contribue à augmenter le niveau d'hémoglobine.
• Positivement affecte le péristaltisme de l'intestin, augmente l'acidité de l'estomac.
• Enlève l'inflammation, combat les microbes.
• Normalise la pression, élimine l'excès de liquide du corps.
• Favorise une acuité visuelle accrue.
• Améliore l'humeur, calme, élimine la dépression et les névroses.

Cowberry en médecine et en cosmétologie

Compte tenu des propriétés utiles des canneberges, le médicament utilise principalement les feuilles de la plante. Ses baies servent d'antiseptique, d'astringent et de diurétique. Leur décoction est indiquée pour les rhumes, car elle résiste bien à la chaleur. Le thé au citron vert avec de la confiture de framboise augmente l'appétit et améliore l'immunité. En outre, la baie améliore l'effet de certains médicaments - sulfonamides et antibiotiques.

En thérapie complexe, son jus est prescrit comme adjuvant dans le traitement du diabète, de la rougeole, du paludisme, de l'hypertension, du cancer de la peau et de l'estomac. Manger des fruits est recommandé pour les patients souffrant de gastrite, rhumatisme, béribéri, maladie des calculs rénaux. Cowberry est utile dans les problèmes de vision, les troubles nerveux. Son extrait d'eau a un léger effet sédatif et laxatif. Le miel combiné à la gueule de bois facilite la tâche aux personnes qui toussent et qui sont atteintes de tuberculose.

À des fins esthétiques, les baies de plantes sont utilisées comme régénérant et tonique. Sur leur base font des masques pour les peaux matures et problématiques du visage. Les acides organiques contenus dans le fruit contribuent à l'exfoliation délicate des cellules mortes, déclenchant ainsi le processus de renouvellement de la peau. L'acide salicylique contenu dans la cowberry est décontaminé, grâce à ses propriétés, la couverture est légèrement séchée. C'est pourquoi les masques de baies sont montrés aux femmes avec l'augmentation de la graisse de la peau, des comédons, de l'acné.

Contre-indications et précautions

La cowberry a la propriété d'accumuler des substances radioactives et doit donc être collectée à l'écart des complexes industriels et des routes. Les baies médicinales, qui sont un véritable entrepôt de minéraux et de vitamines, sont très utiles pour les femmes enceintes et les femmes en couches, mais vous devriez manger avec prudence en observant la mesure.

Il existe également des contre-indications spécifiques à l'utilisation des canneberges:

• ulcère gastrique, gastrite avec acidité élevée, cholécystite;
• période postopératoire, hémorragie interne;
• pression artérielle basse (hypotension);
• hypersensibilité, intolérance individuelle.

Comment conserver correctement les baies?

Pendant longtemps, les canneberges n'ont pas perdu les propriétés curatives, il est important de les conserver correctement. Vous pouvez conserver la baie au réfrigérateur en la plaçant dans un pot et dans une baie avec de l'eau froide. Une autre option pour conserver les fruits est la conservation. Cowberry doit être soigneusement lavé, puis placé dans un pot stérile et recouvert de sucre (0,5 tasses). Une semaine plus tard, lorsque le contenu de la cuve s'installe partiellement, vous pouvez verser plus de fruits. Le principal inconvénient de cette méthode de stockage est que le produit perd partiellement ses propriétés curatives dues au sucre.

Toutes les substances de valeur restent dans la plante si elles sont séchées. Les canneberges mûres récoltées doivent être triées en enlevant les fruits froissés, moisis et endommagés, ainsi que les débris. Pour le séchage, choisissez des pièces bien ventilées. L'achat de matières premières peut être effectué à l'air libre, mais toujours à l'ombre. Poser les canneberges en une seule couche en plaçant du papier. Les fruits secs sont tamisés pour éliminer les corps étrangers et la poussière. Ensuite, ils sont versés dans un sac en toile ou en papier, où ils ne stockent pas plus de trois ans.

Recettes médicinales

La plante est utile à inclure dans l'alimentation quotidienne sous forme fraîche, marinée, confite et humide. La choucroute au chou est un plat populaire en saison froide. À l'aide d'un moulin à café, les fruits secs peuvent être broyés en poudre. À l'avenir, il est utile d'ajouter l'extrait extrait au caramel maison en guise de garniture, sur la base de la préparation de la gelée et des boissons.

• Eau aux airelles. Dans un pot de trois litres, un kilo de fruits frais est couvert. La framboise est versée avec de l'eau glacée bouillie sur les "cintres" du récipient. Ensuite, la boîte est étroitement fermée avec du polyéthylène et placée dans un endroit frais. L'eau de framboise se boit avec la constipation.
• Boisson froide (mors). Dans les baies fraîches, extraire le jus, qui est ensuite dilué avec de l'eau glacée bouillie. Si vous le souhaitez, vous pouvez sucrer le fruit avec du miel. Pour 100 ml de jus de canneberge, prendre 300 ml d'eau. Buvez une boisson quatre fois par jour (après chaque repas) pour 100 ml.
• Infusion de canneberges. Le remède est indiqué pour la colite, la gastrite, le foie et les maladies rénales. Les fruits de la plante (200 g) sont transférés dans une passoire et soigneusement lavés. Les canneberges pures sont versées dans un bocal stérile, versez-le dans de l'eau refroidie bouillie (400 ml). Résister à 6 heures. La perfusion résultante est divisée en quatre fois, à boire avant de manger.
• Compote de framboise. Les fruits mûrs sont lavés, séchés et placés dans des boîtes stériles. Un sirop est préparé: 600 g de sucre et 600 ml d'eau sont prélevés pour fabriquer un litre de solution. Verser le liquide encore chaud aux airelles. Les banques avec compote sont couvertes de couvercles, stérilisées pendant un tiers d'heure et bouchées.
• Wet Lingberry Les fruits sont lavés et séchés. Les canneberges pures sont transférées dans une casserole en émail. Basé sur sa quantité, sirop d’infusion. La solution doit être telle que les fruits sont complètement recouverts. Pour préparer le sirop pour chaque litre d’eau, prenez 50 g de sucre, 6 g de sel de table, le poivron et la cannelle. La solution finie est refroidie. Remplissez-les de canneberges et mettez la casserole dans un endroit frais et sombre.

Baies Cranberries - propriétés utiles et secrets d'application

Dans cet article, vous trouverez des informations intéressantes sur ce que sont les baies de canneberges, ce qui est inclus dans leur composition, ce qu'elles sont utiles pour les humains, les recettes de cowberry.

Canneberges aux baies - propriétés utiles et indications d'utilisation

L'automne est la période la plus généreuse de l'année. Elle vient toujours à un homme avec des cadeaux pleins de santé et de vie.

Les offrandes véritablement royales donnent de la nature à l'homme sous forme de champignons et de baies.

Aujourd'hui, nous allons vous montrer ce que les baies d'airelle utiles, comment les utiliser pour la santé et la beauté, comme sans cette médecine naturelle ne peut pas faire, et quand il faut être prudent, et donner des exemples des meilleures recettes que vous pouvez préparer médicaments.

Brsunika - la reine des baies

L 'airelle est une baie délicieuse et surtout faible en calories qui pousse sur un arbuste à feuilles persistantes et qui est très belle, ornée de perles rouge vif.

De tout temps, cette baie a été considérée comme magique en raison des propriétés curatives qu'elle possède.

Il ne traite pas seulement, mais sert également de prévention pour de nombreuses maladies graves.

Canneberges - composition chimique

Chaque baie de cerise est un garde-manger rempli de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments, une personne indispensable à la santé.

Chaque fruit contient beaucoup d'acide ascorbique et oxalique, de carotène, de vitamines B et E et contient également du manganèse.

Et ce n'est pas une liste complète de ce que les baies d'immortalité nous donnent, combien de fois les gens appellent les canneberges.

Surtout je veux noter l'acide benzoïque, qui est riche en cette reine naturelle.

L'acide benzoïque est un antibiotique naturel unique. C'est peut-être le meilleur antiseptique et antifongique à ce jour, dont l’efficacité a été prouvée dès 1984.

Qu'est-ce qui est utile pour les airelles?

En utilisant régulièrement ces baies et ces feuilles, vous pouvez soigner divers processus inflammatoires, tels que la cystite, les infections des voies urinaires, etc.

La Lingonberry est un antioxydant et un antiseptique merveilleux. Avec l'aide de celui-ci, le déparasitage est effectué, la jaunisse et les rhumatismes sont traités.

En outre, la baie d'immortalité contribue aux maladies respiratoires aiguës et aux rhumatismes, à la bronchite et à la tuberculose.

La myrtille est un antioxydant merveilleux et est recommandée pour les tumeurs de l'estomac afin de ralentir la croissance de la formation et de prévenir leur apparition, avec des calculs rénaux, etc.

bouillon de canneberge et le thé aux canneberges - non seulement un excellent outil de prévention, mais aussi une délicieuse boisson aromatisée qui réchauffera dans le froid et étancher votre soif dans la chaleur, mais aussi aider à réduire la température du rhume et la grippe.

Dans le cas du diabète, il est également conseillé aux patients de demander de l’aide à partir de remèdes naturels. Peu de gens savent, mais riche de canneberges glucamine non seulement normalise les niveaux de sucre dans le sang, mais avec une utilisation régulière et prolongée contribue à la restauration des cellules du pancréas qui sont les plus touchés dans cette maladie.

Comment récolter les airelles - nous faisons des réserves

Une baie utile n'est utilisée que lorsque les fruits sont complètement mûrs. Ensuite, les feuilles de canneberges sont coupées.

L'acide benzoïque dans la composition permet de les conserver longtemps, en conservant toutes les propriétés utiles.

Dans ce cas, il vous suffit d'observer les conditions nécessaires pour stocker les blancs - vous devez conserver la richesse collectée dans des ustensiles en verre ou en bois.

La cowberry peut être séchée, congelée, saupoudrée de sucre ou simplement remplie d'eau et conservée au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

• Framboise

La boisson la plus commune à base de cowberry est Morse.

Préparez-le assez simplement, mais le goût combiné aux propriétés bénéfiques de la boisson obtenue surpassera toutes les attentes, même les plus audacieuses.

À partir des baies, tous les jus sont essorés, fondus dans un récipient séparé et placés dans un endroit frais pendant plusieurs heures.

La pâte, qui est restée sous pression, doit bouillir pendant 2-3 minutes avec un peu d'eau, filtrer et ajouter le mélange de jus réfrigéré résultant. Le citron, le sucre ou le miel peuvent être utilisés pour goûter. C'est tout.

Morse est prêt à être utilisé.

Son utilisation régulière permet de nettoyer le sang et de renforcer les parois des vaisseaux. Par conséquent, cette boisson doit être utilisée en particulier par ceux qui souffrent de pression.

• Confiture de framboise

Un des desserts gagnant-gagnant pour le thé est la confiture de canneberges.

Berry est nécessaire de verser le sucre au taux de 1: 1, de quitter aussi longtemps qu'elle ne laisserait pas le jus, puis porter à ébullition pendant 2-3 minutes, ajouter la cannelle ou le zeste de citron, et laisser refroidir à rouler dans un pots pré-stérilisés.

La confiture est prête et utile pour les enfants et les adultes. Il aide à maintenir le système immunitaire et aide également à se débarrasser de l'œdème.

Cowberry en médecine traditionnelle et en cosmétologie

• Décoction de baies

baies de la Reine bons et utiles fruits non seulement, mais les feuilles aussi, qui sont préparés à partir de bouillons (2 cuillères à soupe feuilles séchées versez une tasse d'eau bouillante, faire bouillir le bain d'eau pendant 10 minutes, refroidir et filtrer, avant de l'utiliser dilué avec de l'eau tiède 1: 1).

De telles boissons ont des propriétés diurétiques, antiseptiques et antipyrétiques.

Les maladies des voies respiratoires, telles que la tuberculose, la bronchite, la pneumonie, sont parfaitement traitées avec la décoction de canneberges au miel.

Même les petits enfants qui toussent donnent une telle décoction.

Comme s'il n'y avait pas de décoction, la médecine traditionnelle utilise souvent l'infusion de cowberry, ajoutant les propriétés médicinales de la plante à d'autres représentants du monde des herbes, des fleurs et des baies.

• Jus de framboise

• Boisson Briar et Myrtille

Par exemple, une boisson chaude à base de cynorrhodons et de canneberges aidera à renforcer l'immunité.

La collection sèche est mélangée à parts égales, et après la table est versée avec un verre raide d'eau bouillante, recouvert d'un couvercle et infusé pendant 10 minutes.

Buvez un demi verre une fois par jour.

• Thé aux canneberges avec des maladies du système génito-urinaire

En cas de cystite, prostatite et autres maladies de l'appareil génito-urinaire, mélanger 3 cuillères à soupe de feuilles sèches de canneberges, 1 table. une cuillerée de baies, une cuillerée de sauge, des bourgeons de bouleau et des racines de pissenlit.

Préparez une cuillerée à soupe sur un verre d'eau bouillante.

Après avoir filtré, prenez ¼ de tasse à l'intérieur (les femmes peuvent utiliser pour le seringage).

• Masques pour le visage avec airelle

Des feuilles sèches de canneberges sont ajoutées non seulement au thé. Du sol, des feuilles préparent un beau masque. Les feuilles moulues et infusées peuvent être enveloppées de gaze et appliquées sur les yeux.

Cette méthode aidera non seulement à se débarrasser de la conjonctivite, mais aussi à éliminer efficacement les cernes sous les yeux et l'enflure.

Comment utiliser les canneberges pendant la grossesse?

Une attention particulière mérite l'utilisation de cowberry pendant la grossesse.

Cette baie aide à reconstituer la réserve de vitamines, nettoie le liquide placentaire, normalise les processus métaboliques chez la femme, ce qui a un effet positif sur la formation du fœtus.

L'effet diurétique aide à éviter la formation d'un œdème, ce qui inquiète presque toutes les femmes enceintes au troisième trimestre.

Baies Cranberries - contre-indications pour l'utilisation

Avec la colite ulcéreuse, la gastrite et les brûlures d'estomac, les médecins recommandent de manger avec prudence.

Il est également déconseillé d'utiliser ces baies dans la cholécystite et l'ulcère du duodénum.

Dans d'autres cas, il faut se rappeler de la possibilité d'une intolérance individuelle, par conséquent, introduire dans le régime alimentaire des baies doit être très prudent, en observant la réaction de l'organisme.

Très souvent, les canneberges sont confondues avec les canneberges et la busserole.

En fait, ces plantes sont complètement différentes et c'est pourquoi elles peuvent être déterminées par quels critères:

• chez la canneberge, les feuilles «regardent» vers le haut, tandis que les plants de busserole se trouvent sur le sol;
• Les feuilles de framboisier sont minces, mais la busserole est épaisse;
• une fleur de cowberry à quatre denticules et à une busserole - à cinq;
• les canneberges ont beaucoup de petites fosses à l'intérieur, mais la busserole en est une, mais grande;
• les baies de canneberges sont plus grandes et plus juteuses par rapport à la framboise.

Pour tous ceux qui n’ont pas encore décidé d’utiliser des baies de myrtille rouge pour leur santé et leur beauté, nous vous rappellerons qu’elles sont non seulement très utiles, mais aussi très savoureuses.

Cependant, ils doivent être collectés exclusivement dans une zone propre sur le plan environnemental et, s’ils sont achetés, uniquement auprès de vendeurs de confiance.

La baie comme une éponge absorbe les toxines, poussant ainsi à proximité des plantes industrielles, bien qu'elle aide à purifier l'air, mais pour une personne devient toxique.