Les propriétés curatives du vin sec

Le vin sec, obtenu à partir de raisins, possède de nombreuses propriétés médicinales. En raison de sa composition chimique unique et de ses propriétés physiologiques, il est excellent pour une utilisation médicale. Enoterapy - la science dite spéciale, qui étudie les méthodes et les méthodes d'utilisation du vin de raisin pour le traitement de diverses maladies. Et que sait-on des propriétés médicinales du vin sec?

• Propriétés antiseptiques

L'humanité a longtemps découvert les propriétés curatives uniques des vins. Les vins secs de raisin ont été utilisés comme antiseptiques. Dans la Grèce antique, les blessés recevaient du vin et les bandages imprégnés d'une boisson miracle étaient appliqués sur les plaies. En Europe occidentale, au Moyen Âge, le vin était appelé "boisson des dieux" et la guérison avec du vin sec était considérée comme magique.

Le vin sec, avec ses propriétés diététiques, convient le mieux au corps humain. Sa composition chimique et son origine naturelle ont un effet bénéfique sur la bioénergétique humaine. Le vin de raisin renforce le corps humain, donne de la vivacité. Le vin particulièrement sec affecte la restauration de la vitalité chez les personnes âgées et empêche également le développement de l'artériosclérose des vaisseaux sanguins. "Le vin est le lait des personnes âgées" - c'est ce qu'ils disent, c'est-à-dire les propriétés utiles du vin.

Un effet bénéfique sur la peau d'un homme rend le vin de raisin naturel. Le vin sec contient de nombreuses substances utiles: vitamines, acides aminés, micro-éléments. Le vin améliore le teint et nettoie le corps.

• Prophylaxie des maladies oncologiques.

Le trioxystilbène est une substance contenue dans le vin sec naturel. Ce composant unique du vin de raisin a un effet bénéfique sur la prévention du cancer et ralentit le vieillissement des cellules.

• Propriétés antibactériennes

Le vin sec de raisin a des propriétés antibactériennes. Lors d'épidémies épidémiques dans les régions viticoles, le nombre de victimes est généralement beaucoup moins élevé. Dans de tels cas, il est recommandé par les médecins, au lieu de boire de l'eau, d'utiliser du vin de table, mais nécessairement dilué avec de l'eau 1: 1, car même l'eau diluée avec de l'eau a un effet antibactérien positif. Les personnes qui consomment régulièrement du vin sec sont moins exposées aux bactéries. De plus, le vin de table blanc sec apaise parfaitement la soif. Des études spéciales ont été menées, qui ont confirmé que le vin de raisin supprime les bactéries pathogènes responsables du paludisme, de la tuberculose et du choléra.

L'utilisation de vin sec est recommandée pour les maladies suivantes:

1) Dans les carences en vitamines, les vins de raisin naturels sont très utiles. Ils contiennent beaucoup de vitamines différentes et ont l'effet le plus positif sur l'organisme affaibli. Avec un épuisement sévère du corps, il est recommandé de boire quelques gorgées de porto. Avec une diminution marquée de l'appétit ou une perte complète de l'appétit, il est utile de boire environ 50 grammes de vermouth ou de porto une demi-heure avant les repas, mais pas plus de 100-150 grammes. Le vermouth en grande quantité n'est pas recommandé. Les suppléments à base de plantes, qui s'ajoutent à cela, sont amers, augmentent la production de suc gastrique et stimulent l'appétit.

2) En cas de troubles métaboliques et d'obésité, le vin sec est également utilisé. Ses propriétés médicinales contribuent à l'élimination des toxines et des toxines, normalisent les processus métaboliques. Expérimenté, il est prouvé que le vin sec de raisin a la propriété d'abaisser le niveau de cholestérol. En irradiant les rayonnements, le vin de raisin sec rouge a un effet positif.

3) Pour les rhumes et les maladies chroniques, telles que la grippe, la pneumonie, la bronchite, le vin sec naturel aidera. Le plus approprié est le vin de table rouge ou le vin chaud.

4) Si vous avez le diabète sucré, vous devez surveiller de près la teneur en sucre du vin. Vous devez utiliser des catégories de vins de raisin secs dont la teneur en sucre ne dépasse pas 4 grammes par litre.

5) Lorsque les fractures et les maladies du système musculo-squelettique ont un effet bénéfique en plus naturel de raisin vin sec, si riche en minéraux.

6) Pour les troubles intestinaux et les maladies du tractus gastro-intestinal, on utilise du vin rouge sec avec une forte concentration de tanins. Ces variétés de vins avec des ulcères et des cicatrices ont des effets de renforcement et de guérison sur la muqueuse du tractus gastro-intestinal.

7) Pour renforcer le muscle cardiaque, le champagne ou le vin blanc léger est recommandé, ce qui affecte favorablement le maintien d'une activité cardiaque affaiblie. Pour améliorer l'élasticité des vaisseaux sanguins et prévenir la formation de thrombus, il est conseillé de consommer des vins blancs secs. Le vin de raisin a également la propriété de prévenir l'infarctus du myocarde. Les vins de Champagne améliorent la ventilation en excitant le centre respiratoire.

8) En cas d’anémie, les vins de table rouges sont utiles. Pour empêcher le dépôt de sels dans le corps humain et éliminer l'excès déjà existant de leurs vins semi-secs blancs et rouges recommandés.

Dosage

Pour bénéficier de la réception du vin de raisin, les doses doivent être strictement limitées et dépendent de l'âge, du poids, de la croissance d'une personne. On estime que la norme acceptable du vin par jour est d'environ trois verres consommés au cours d'un repas, et pour les femmes, ce taux est deux fois moins élevé que celui des hommes. En outre, l'effet négatif du vin de raisin peut survenir et, lorsqu'il est mélangé avec d'autres boissons, en particulier avec de la vodka ou de la bière.

Les propriétés curatives du vin rouge

Si le vin rouge est utilisé avec modération, il peut être un excellent médicament pour traiter diverses maladies. Les experts conseillent de boire du vin rouge pour la nourriture, alors ce sera un avantage maximal.

Hippocrate a utilisé du vin rouge comme sédatif, un diurétique, un antiseptique et a également dissous des médicaments.

Le vin rouge de raisin contient tous les composés chimiques, ainsi que les acides aminés essentiels à la santé humaine. En grande quantité dans le vin rouge, les scientifiques ont découvert le magnésium - cet élément est très important pour le bon fonctionnement du cœur, ainsi que beaucoup de fer, de chrome, de zinc et de rubidium dans le vin. Ce dernier élimine les radionucléides du corps.

Dans un verre de vin (150 grammes) contient 0,11 grammes de protéines, 127,7 grammes d'eau, 15,9 grammes d'alcool, 0,3 gramme de fructose ou de glucose, 190 mg de potassium, 6 mg de sodium, 12 mg de calcium, 18 mg de magnésium, 0,69 mg de fer, 0,3 mg de sélénium, 0,017 mg de cuivre, 0,21 mg de zinc.

Le vin contient des flavonoïdes, de la kercétine, des tanins, des polyphénols et des réserves. Ces substances biologiquement actives non seulement ralentissent les processus destructeurs, mais libèrent également les radicaux libres des cellules, tout en rajeunissant les tissus et les organes du corps humain.

Pour développer les vaisseaux sanguins, prévenir le développement de l'athérosclérose, abaisser le cholestérol et maintenir l'activité cardiovasculaire, il est utile de boire du vin rouge, avec une utilisation régulière, les vaisseaux sont littéralement lavés. Le vin rouge est indiqué pour l'indigestion, l'anémie, le béribéri, la bronchite, la grippe et la pneumonie. Avec les maladies pulmonaires, le vin chaud est recommandé. Cuire facilement - chauffer le vin rouge et ajouter le miel ou le sucre. Le vin rouge est recommandé pour la perte de force, il améliore le sommeil, utile pour la prévention du cancer, un excellent médicament anti-stress. Des scientifiques canadiens ont prouvé l'effet bénéfique du vin rouge sur les gencives.

Il est très important d'observer la mesure lorsque vous buvez du vin. Pour les hommes, deux verres par jour et pour les femmes, un et demi. Pour maintenir le coeur, un verre de vin suffit pour le dîner.

Le vin devrait être absolument naturel, les vins falsifiés ne sont pas bénéfiques pour la santé. La plupart de toutes les propriétés utiles ont du vin rouge, cuit sur la base de raisins bien mûrs avec une peau épaisse. Ces vins comprennent des vins chiliens, du merlot, du cabernet sauvignon et du pinot noir, ainsi que des vins italiens à base de valpolicella et des vins rouges de Bordeaux.

Propriétés curatives du vin

Le vin (Latin Vinum) est une boisson alcoolisée créée à la suite de la fermentation naturelle de raisins ou de tout autre jus de fruit. La forteresse de la boisson après la fermentation est 9-16 vol.

Lors de la fabrication de vins fortifiés, une forte résistance est obtenue en diluant le vin avec de l'alcool au pourcentage souhaité.

Le vin est la boisson la plus ancienne. Il y a beaucoup de légendes de la première apparition de la boisson, qui se reflètent dans les épopées de la mythologie grecque ancienne, romaine et perse antique. De nombreux scientifiques pensent que l'émergence et le développement de la vinification sont intrinsèquement liés à la formation et au développement de la société humaine.

Le vin le plus ancien qui a atteint nos jours sous la forme de fossiles, daté de 5400-5000 ans. BC Il a été trouvé sur le territoire moderne du Caucase.

La technologie de production de la boisson a subi des changements tout le temps. Cela s'est produit jusqu'à ce que les étapes de base soient clairement définies. Le processus de production du vin blanc et rouge a ses différences.

Le vin rouge est donc produit à partir de raisins rouges. Les raisins mûrs sont recueillis et passés dans un broyeur dans lequel des peignes spéciaux séparent les baies et sont impropres à la transformation des brindilles. Dans cette opération, les os doivent rester intacts sinon le vin sera trop acidulé. Ensuite, les raisins broyés et la levure sont placés dans des cuves spéciales où commence le processus de fermentation. Après 2-3 semaines, l'intensité de la fermentation diminue et la saturation en alcool atteint son maximum. S'il n'y a pas assez de sucre naturel dans les raisins, du sucre pur peut être ajouté au moût. En fin de fermentation, le vin est égoutté, pressé et filtré.

Le vin jeune peut être mis en bouteille immédiatement, ce qui donne une marque de vin assez bon marché. Pour les marques plus chères, le vieillissement en fûts de chêne dans les caves est d'au moins un à deux ans. Pendant cette période, le vin s'évapore et un sédiment se dépose au fond. Pour obtenir la meilleure qualité, le vin dans le tonneau est constamment ajouté et versé dans des barils frais pour nettoyer les sédiments. Le vin vieilli est soumis à une filtration finale et à une mise en bouteille.

Pour produire le même vin blanc, les fruits du raisin sont nettoyés de la peau avant le processus de fermentation et seul le vin exprimé est utilisé pour la perfusion sans pression. Le processus de vieillissement du vin blanc ne dépasse pas 1,5 ans.

Selon la teneur en sucre du vin et sa force, les vins sont divisés en salles à manger, enrichies, aromatisées et mousseuses.

Ils produisent des vins dans le monde entier, mais les cinq principaux chefs de file de la vente de vin sont la France, l'Italie, l'Espagne, les États-Unis et l'Argentine.

Chaque type de vin est servi à table à une certaine température et à certains plats.

Propriétés utiles du vin

De nombreux médecins estiment que la consommation quotidienne de petites quantités de vin est très bénéfique pour la santé de l'organisme entier (pas plus d'un verre par jour). Il contient un grand nombre d'enzymes, d'acides (pomme, vin), de vitamines (B1, B2, C, P), d'oligo-éléments (calcium, sodium, potassium, phosphore, magnésium) et d'autres substances biologiquement actives.

Le vin rouge est donc très riche en antioxydants tels que le resvératrol. Par ses propriétés, il est 10 à 20 fois plus fort que la vitamine E. Le vin contient également du fer et des substances qui contribuent à sa meilleure absorption, ce qui augmente le taux d'hémoglobine. L'effet bénéfique sur le cerveau braqué en rouge contribue à la production de globules rouges (érythrocytes).

L'utilisation du vin améliore la digestion, l'appétit et la sécrétion des glandes salivaires. Ses propriétés antiseptiques et antibactériennes suppriment les agents pathogènes du choléra, du paludisme et de la tuberculose. Prescrire l'utilisation du vin rouge dans les maladies de l'ulcère peptique. La présence de tanins contribue à la guérison rapide des ulcères.

Le vin blanc et le vin rouge abaissent le taux de cholestérol dans le sang, normalisent le métabolisme, favorisent l'excrétion des toxines et des toxines. Ils normalisent également le niveau de sel, il est donc recommandé d'utiliser du vin pour réduire les dépôts de sel dans les articulations.

La teneur en glucides et certains types de protéines dans le vin donne au corps une énergie supplémentaire. Les acides tartriques favorisent l'assimilation de protéines complexes d'origine animale.

Propriétés dangereuses du vin

Les propriétés utiles ne sont que des vins naturels sans additifs, additifs et colorants.

Une consommation excessive de vin peut entraîner le développement de maladies coronariennes, de cirrhose et de diabète. En outre, une quantité excessive d'alcool peut stimuler le développement et la croissance des cancers.

Il devrait être exclu du régime alimentaire du vin chez les femmes enceintes et allaitantes, chez les personnes atteintes du foie et du pancréas, avec exacerbation de la cystite et pendant le traitement par des antibiotiques.

Les propriétés curatives du vin

Le vin a toujours été et fait partie intégrante de la culture et de la vie. Mais tout le monde ne connaît pas les propriétés inhabituelles du vin, les caractéristiques variétales et la place de chaque type de vin parmi la variété des boissons et des plats. Le contraste du vin de raisin avec d’autres boissons alcoolisées comme boisson qui déplace les produits toxiques du corps humain indique clairement son rôle positif.

Le vin, contrairement à beaucoup d'autres spiritueux, n'est pas un produit de distillation. Les vrais connaisseurs du vin croient que le vrai vin vit comme un véritable organisme vivant, sa vie. La naissance du vin est favorisée par la fermentation - un processus provoqué par la levure, capable de décomposer le sucre en alcool et en dioxyde de carbone avec la libération de chaleur. C'est la fermentation alcoolique qui est à la base de la fabrication du vin, en particulier du rouge, et contient un certain nombre de substances biologiquement actives nécessaires au corps humain. En ce sens, n'a pas d'analogues dans ses propriétés de vin de raisin rouge.

Louis Pasteur a noté une fois que "le vin peut être considéré avec pleine autorité comme la boisson hygiénique la plus saine".

L'une des propriétés les plus importantes du vin rouge, que peu de gens connaissent, est qu'il est porteur d'énergie potentielle, presque entièrement utilisée par l'organisme. Ainsi, le litre de vin rouge sec contient environ 600 à 700 calories, ce qui donne au corps la charge énergétique nécessaire, grâce à laquelle il a immédiatement ressenti une bonne humeur et un regain d’humeur.

Par conséquent, si une telle opportunité se présente au petit-déjeuner chaque jour, buvez un peu de bon vin rouge, ce qui vous donnera une bonne humeur toute la journée. Mais rappelez-vous que plus de vins sucrés riches en calories et riches en sucres sont considérés.

Le vin possède de nombreuses propriétés intéressantes en raison de sa composition. Ainsi, les composants du vin composés des principaux organogènes - hydrogène, oxygène, carbone, azote - sont nutritifs, car ils participent aux processus plastiques et au métabolisme. Bien que la teneur en substances azotées du vin soit faible, les acides aminés présents dans le vin rouge avant 19 ans sont très précieux.

Les acides aminés contenus dans ce produit étonnant sont des régulateurs et des catalyseurs importants pour le métabolisme dans le corps. Plusieurs acides aminés importants présents dans le vin rouge servent de liens multidimensionnels à partir desquels toutes les protéines sont construites. L'ordre d'inclusion des acides aminés est déterminé par le code génétique. Certains font partie des enzymes et des hormones (l'iode dans la composition de la thyroxine). La plupart des micro-organismes et des plantes synthétisent les acides aminés dont ils ont besoin pour la vie, le corps animal et le corps humain ne sont pas en mesure de former les acides aminés essentiels obtenus avec les aliments. Par conséquent, l'utilisation du vin rouge, qui contient 19 des 20 acides aminés nécessaires au fonctionnement normal du corps, est extrêmement utile.

Avec le vin rouge, les éléments les plus importants pour l’organisme sont le potassium et le phosphore. Le phosphore est partiellement contenu dans la forme organique. La teneur insignifiante en chlore et en chlorures rend le vin utile pour le régime hypochloridique. Dans les conditions modernes, il est très important que le cholestérol libre ne s'accumule pas lors de la consommation de vin, dont l'accumulation dans le corps entraîne le développement de l'athérosclérose.

L'athérosclérose est une maladie qui survient principalement chez les personnes âgées. Il s'agit d'une maladie cardiovasculaire chronique caractérisée par une insuffisance de l'apport sanguin à tous les organes. L'hérédité, la consommation excessive de graisses animales, la faible activité physique, le stress psycho-émotionnel, le tabagisme ont une certaine importance. Avec l'athérosclérose des artères veineuses du cœur, l'angine de poitrine, l'infarctus du myocarde, la cardiosclérose sont possibles; avec l'athérosclérose des vaisseaux cérébraux, un accident vasculaire cérébral et même des troubles mentaux sont possibles. Pour que tout cela ne se produise pas, vous devez utiliser une manière éprouvée et, surtout, agréable - manger avec la nourriture quotidienne d'une petite quantité de vin rouge.

Un taux excessivement élevé de cholestérol dans le sang entraîne une augmentation de sa viscosité, ce qui entraîne une diminution de la vitesse de circulation du sang sur les petits vaisseaux. Cela, à son tour, provoque un apport insuffisant de sang à l'oreille interne. Certains scientifiques sont d'avis que ce fait peut être la raison de la perte auditive chez une personne. Pour éviter une diminution marquée de l’ouïe, vous pouvez, et même dans certains cas, consommer du vin rouge.

Comme nous l'avons déjà mentionné, en plus du sucre de fruit naturel, qui est le fournisseur d'énergie optimal, le vin rouge contient des minéraux et des vitamines, si nécessaires pour l'organisme. Pour chaque personne, il est nécessaire de connaître les caractéristiques brèves de certaines substances de base contenues dans les baies de raisin, et donc dans le vin. Ceci est nécessaire pour apprécier les propriétés curatives utiles du vin rouge et l'utiliser dans ces cas ou d'autres.

Ainsi, le calcium contenu dans le vin rouge est considéré comme un bon matériau de construction pour le tissu osseux. Il est recommandé de l’utiliser en quantité suffisante pour des spasmes musculaires et des convulsions; le zinc et la vitamine C augmentent l'immunité; le magnésium et la vitamine B apaisent le système nerveux, favorisent l'amélioration du métabolisme, sont recommandés en cas de violation du système cardiovasculaire, en l'absence d'appétit; La vitamine A est essentielle à la santé de la peau, des yeux et des muqueuses.

De plus, une teneur élevée en potassium améliore la fonction rénale. Simultanément, le sel de table, l'acide urique et d'autres produits métaboliques résiduels sont éliminés du corps. Le vin rouge est un excellent moyen, parfois indispensable, pour éliminer les excès de substances liquides et toxiques du corps. Par conséquent, chaque automne, après la récolte, de nombreux raisins sont traités dans de nombreuses stations balnéaires célèbres du monde.

Le vin rouge peut également être attribué à la catégorie de produits contribuant à la perte de poids. Notre bon conseil: agissez comme les Français et laissez-vous boire un verre de vin rouge au dîner. Cela retarde la prise de glucides dans le sang, la digestion des protéines dans l'estomac ralentit et l'appétit diminue. Des scientifiques américains sont arrivés à de telles conclusions. À la suite de leurs recherches, ils ont cherché à savoir pourquoi les Français, en dépit de leur amour pour la nourriture savoureuse et abondante, sont plus minces que les Américains. Et la cause de l'harmonie, comme il s'est avéré, est un verre de vin, bu plus souvent avant le dîner.

En plus des propriétés ci-dessus, le vin rouge de raisin a un effet bactéricide et nuit au vibrion cholérique, au bacille typhoïde, au bacille d'Ebert, qui leur sont apparentés.

Dans le vin rouge de table pur, les bactéries périssent en 20-30 minutes. Dans le vin, dilué avec de l'eau, le terme de la mort des ravageurs est un peu plus long.

En tuant ou en relâchant les bactéries intestinales, le vin rouge aide également à guérir les rayures sur les muqueuses (grâce à la présence de tanins), constituant ainsi le meilleur moyen de prévention contre les infections purulentes.

Naturellement, le vin lui-même ne désinfecte pas l'intestin, qui a un milieu alcalin, mais uniquement des produits qui pénètrent dans l'organisme, en particulier l'eau, qui souvent ne répond pas aux exigences et aux normes d'hygiène.

Par conséquent, l'utilisation de vin rouge au lieu de boire de l'eau, dont la qualité ne correspond pas tout à fait aux normes sanitaires, sera très utile. Nous vous conseillons d'utiliser du vin rouge dans toutes les conditions où les règles de propreté et d'hygiène suscitent des doutes.

Les scientifiques-médecins étudient depuis longtemps les propriétés du vin en laboratoire et confirment scientifiquement ses effets sur l'organisme. Dans la littérature scientifique, des cas et des expériences attestant des propriétés antitoxiques du vin rouge sont décrits. Ainsi, selon le professeur Krosch, en 1861, un indien, mordu par un des serpents les plus venimeux, était sauvé par le vin avec une forteresse de 14 à 16% en quantité de 3 bouteilles.

Les expériences avec des animaux sont très révélatrices pour démontrer les propriétés antitoxiques du vin. On sait que des souris ont reçu des doses mortelles de venin de cobra et de venin hémorragique de vipère, après quoi du vin rouge a été administré. Les animaux expérimentaux non seulement vivaient plus longtemps que le contrôle, ne recevaient pas de vin, mais étaient également sauvés de cette manière.

L'effet le plus bénéfique est sur le vin rouge sur le système nerveux. Ses recherches dans ce domaine ont été menées par le professeur de physiologie de l'Institut vétérinaire zootechnique d'Erevan SA Shcherbakov. Les résultats obtenus pendant le travail se sont avérés très intéressants et ont même dépassé les attentes les plus audacieuses. Il s'avère que le vin stimule l'activité des glandes salivaires et gastriques, favorise la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac et la fonction amylolytique de la salive.

Sur le système nerveux autonome, le vin agit comme un agent tonique sympathique.

Réalisant des expériences avec le vin de raisin, le professeur Shcherbakov a conclu que, dans le processus d'excitation du cortex cérébral, l'excitation générale augmente, ce qui affecte la fonction accrue des reins. En particulier dans ce sens, le vin de raisin rouge montre ses qualités positives.

À doses modérées, le vin de raisin rouge a un effet positif sur tout le corps. L'abus d'autres boissons alcoolisées et même de la bière a des conséquences plus graves que l'action du vin rouge, qui est utilisée au-delà de la mesure.

Il faut se rappeler que les vins de fruits, tels que les cassis ou églantier, plus riche dans le vin de raisin vitamines. Surtout ils contiennent beaucoup de vitamine C, qui, comme mentionné ci-dessus, renforce l'immunité et renforce le corps. La vitamine C est particulièrement utile pour les personnes dont le corps est exposé aux effets nocifs de l'environnement. Cette vitamine agit comme un antioxydant, il favorise la formation de nouvelles fibres de collagène et empêche l'apparition de diverses inflammations (formation de nouvelles fibres de collagène est d'une grande importance, car cette substance de fibre extracellulaire de l'animal conjonctif et le tissu humain, il est durable et fibre maloelastichnye fonctionnement fonction mécanique très importante).

L'utilisation et l'utilisation du vin rouge en tant que bon agent de guérison sont connues depuis très longtemps. Connaissant et étudiant les propriétés médicinales de cette boisson, vous pouvez même refuser l'utilisation de certains produits chimiques. Mais le vin a un effet positif et affecte favorablement l’ensemble de l’organisme, si l’on tient compte des normes correctes de son utilisation (le vin rouge est principalement consommé sous forme chaude ou même chaude). Pour chaque personne, la quantité requise de cette boisson est individuelle, mais le taux journalier ne devrait pas dépasser 25-50 ml.

Du point de vue de la prévention, il est particulièrement important de prévenir les infections gastro-intestinales à l’aide du vin rouge. En raison de ses propriétés antibactériennes et antitoxiques, mentionnées ci-dessus, ainsi que son impact sur les parasites du paludisme vin rouge est considéré comme remède unique. Selon le vétéran de 95 ans - ambulancier LI Kristsyaka, qui a vécu 15 ans dans la même localité en Arménie, où le paludisme fait rage depuis de nombreuses années, il n'a jamais été exposé à cette maladie grave en raison du fait qui a remplacé l'eau potable normale pour son propre rouge utilisation vin

Même une maladie aussi fréquente que l'exacerbation de l'appendicite peut être évitée si vous incluez du vin rouge dans votre alimentation quotidienne. Entre autres choses, il existe des données statistiques dans la littérature scientifique sur la faible mortalité due à la tuberculose dans les régions viticoles et sur les épidémies de tuberculose avec une réduction de la production de vin.

Si une personne apparaît soudainement en signes d’état adynamique, accompagnée d’une violation de la coordination et du mouvement, d’un engourdissement du corps, l’amélioration de sa condition contribuera au vin rouge.

Le bénéfice du vin rouge pour les maladies grippales et bronchiques et pulmonaires est très difficile à surestimer. Si vous respirez du vin chaud pendant 5 à 7 minutes, les signes désagréables caractéristiques de ces maladies (nez qui coule, toux) peuvent disparaître sans laisser de trace. Un bon remède contre le rhume, en particulier la bronchite et la grippe, est une sorte de cocktail à base de vin rouge et de moutarde. Et l'utilisation de fruits et de baies ou de vin de raisin avec de la nourriture contribue à la mort de bactéries pathogènes, après quoi toute condition médicale pourra faire face aux moyens médicaux conventionnels.

Si vous ajoutez du poivre noir au vin rouge, vous obtiendrez une excellente boisson médicale qui pourra vous refroidir les pieds. Cette boisson est particulièrement efficace dans le traitement de l'angine. Pour que ce médicament naturel agisse plus rapidement, il est nécessaire de l’emballer immédiatement après avoir reçu le patient (avec toute la maladie, il en sortira). N'ayez pas peur des sensations désagréables que vous ressentirez dans votre gorge. Cependant, le lendemain matin, vous vous réveillerez fort et fort, et la douleur dans la gorge et la fièvre restera dans les mémoires comme un rêve terrible.

Le cocktail thérapeutique à base de vin rouge sec a un effet très bénéfique sur la résistance de l'organisme aux agents pathogènes de diverses maladies. Le vin rouge sec, mélangé au jus d'aloès et au miel, protège contre le rhume, augmente la résistance du corps aux maladies infectieuses. Le jus est pressé des feuilles inférieures de la plante, qui est coupé, lavé avec de l'eau froide, coupé en morceaux et pressé à travers de la gaze. Ajoutez ensuite du miel et du vin. Ce mélange doit être insisté pendant 5-6 jours. Prenez le produit obtenu avant de manger 1 cuillère à café.

L'utilisation de vin rouge en petites quantités aide également à atténuer l'attention ou à perdre partiellement la mémoire, apaise les nerfs.

Le vin est également recommandé pour les personnes atteintes de tuberculose. Dans ce cas, le vin plus efficacement que d'un alcool, en raison du contenu de nombreux composants utiles, tels que les tanins, des sels minéraux, du fer (ce qui est utile pour l'anémie, l'affaiblissement du corps, et améliore le sang, le métabolisme), le manganèse, le potassium (améliore la structure du tissu osseux ), le calcium, le phosphore et les oligo-éléments, la glycérine et d'autres substances biologiquement actives.

Dans la patrie de nombreux vins rouges d'élite en Bourgogne, a déclaré que « le lait des vieillards - le vin. » Une telle expression ne s'est pas faite par hasard. Le vin rouge est un remède particulièrement efficace pour les convalescents qui ont subi de lourdes interventions chirurgicales, en particulier chez les personnes âgées. Le vin est recommandé en une quantité d'au moins 30 ml par jour en cas d'anémie, le diabète, zolotuhe, le paludisme, la fatigue, la dyspepsie (troubles digestifs manifestant la gravité des brûlures d'estomac de l'estomac, des ballonnements, des douleurs des crampes, observées dans le tractus gastro-intestinal et d'autres maladies, une mauvaise alimentation enfant, etc.), la cachexie (épuisement général des tumeurs, des lésions hypophyse (cachexie hypophysaire) et m. p.) et d'autres maladies.

Dans la vie de tous les jours, nous rencontrons souvent des problèmes mineurs tels que des coupures. Lors de la coupe, il est également très utile d'utiliser du vin rouge pour traiter les plaies. Comme on le sait, il contient des substances qui empêchent l’infection de pénétrer dans le corps humain et, si cela se produit, contribuent à les neutraliser. En tant que procédure préventive à l'endroit où il y avait une irritation ou une légère démangeaison, il est recommandé d'appliquer un coton imbibé de vin.

Le vin rouge avec choc chirurgical, évanouissement, asphyxie est particulièrement efficace. Il fournit une aide inestimable en anesthésie, remplaçant souvent des médicaments puissants.

Tout le monde sait que le vin se réchauffe au sens propre du terme. Nous vous recommandons de vous préparer une boisson à partir de vin chaud au vin rouge, dont une gorgée réchauffe parfaitement et constitue un excellent remède contre les maladies gastro-intestinales. La recette pour sa préparation, comme on le sait, a été ouverte en Bourgogne. "En Bourgogne" pour préparer cette boisson n'est pas difficile.

Deux bouteilles de vin rouge sont prises une bouteille d'eau. Dans tous les cas, l'eau doit être filtrée. Dans de l'eau tiède pendant une courte période (afin d'éviter l'amertume), 30 grammes de cannelle grossièrement broyée (dans un sac de tissu rare). Si le vin n'est pas sucré, mais sec ou semi-sec, environ 40 tranches de sucre raffiné sont ajoutées. Un mélange de vin et d'eau est porté à ébullition, puis un peu de girofle, de cannelle, de cardamome et des tranches de citron sans peau sont ajoutés. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de cognac.

Faire bouillir le vin chaud pendant une longue période ne suit pas, il vous suffit de le garder au chaud. Il est généralement préférable d'utiliser cette boisson, préparée à la maison, immédiatement après l'avoir préparée, car dans ce cas, ses qualités gustatives et, surtout, ses propriétés utiles sont mieux préservées.

Naturellement, il n'est pas recommandé de boire du vin sans exception: il est contre-indiqué pour certaines maladies. Souvent, pour utiliser du vin rouge à des fins médicales, il est nécessaire de nommer un médecin (mais seulement si vous décidez d'organiser un traitement sérieux, à base de vin rouge).

Si vous utilisez du vin rouge en petites quantités, cela ne sera que bénéfique. Et, sans attendre cela, vous pouvez ressentir une poussée de vivacité et une amélioration de la condition physique dans son ensemble.

Aussi incroyable que cela puisse paraître, le vin rouge a sauvé de nombreuses vies, et pas seulement amélioré la santé. Il y a beaucoup de tels faits dans l'histoire.

Peut-être la confirmation la plus frappante de nos paroles est l'histoire des physiciens Marie et Pierre Curie, qui a fait une découverte surprenante du polonium éléments radioactifs et du radium en 1898, l'objet d'une enquête piézoélectricité et très dangereux pour la santé du rayonnement radioactif. Il est clair que dans d'autres circonstances, la partie des rayonnements qui fait partie intégrante de leurs travaux scientifiques pourrait s'avérer fatale pour leur vie. Et les circonstances étaient que ces scientifiques étaient français et leurs habitudes quotidiennes leur ont sauvé la vie.

Les Français ne sont pas indifférents au vin rouge et le couple Curie a passé de nombreuses années à boire un verre de vin au petit-déjeuner. Il s'avère que le vin rouge, en plus de toutes ses propriétés utiles, dont beaucoup étaient déjà connues à cette époque, a la capacité unique d’empêcher l’accumulation de radioactivité dans le corps.

Ce fait historique est une nouvelle fois la preuve que le vin rouge est un outil unique pour lutter contre des conditions environnementales défavorables externes, permet au corps de mobiliser toutes les propriétés protectrices et dans une certaine mesure empêche l'apparition de diverses maladies.

Mais tous les vins ne peuvent être utiles. Les propriétés utiles du vin rouge sont déterminées par sa composition. Les caractéristiques de cette boisson étonnante résident dans le fait qu’elle exige une attitude de prudence exceptionnelle tant dans le stockage que dans l’utilisation de celle-ci et, surtout, dans la création. Tout cela nécessite une ambiance particulière, car le processus de fabrication d'un bon vin est une véritable créativité, dans laquelle vous devez investir un morceau de l'âme. Et seul un vin de haute qualité peut être bénéfique pour votre santé.

Tout au long de la vie, le vin nécessite une attention particulière. Afin de conserver ses propriétés médicinales, il est recommandé de le conserver conformément à des règles spéciales. Ainsi, l'angle d'inclinaison des bouteilles de vin rouge de la surface horizontale 13 ne doit pas dépasser 5o 0. Caucase dire au moment de servir, le vin rouge ne peut pas être effacé même la poussière avec le récipient dans lequel la boisson stockée surprenante.

Un bon stockage du vin rouge permet aux gens, pendant de nombreux siècles, non seulement de profiter de son goût et de son arôme, mais aussi de tirer de son utilisation un avantage indéniable. Au cours des dernières décennies, les scientifiques ont abordé cette question séparément. L'étude de l'influence du vin sur les systèmes individuels du corps humain a conduit aux conclusions suivantes.

Le vin active le système vagosympathique et améliore la sécrétion des glandes endocrines; améliore la salivation et la sécrétion de ptyalin (amylase de salive); favorise une meilleure séparation du suc gastrique et de la digestion des protéines; favorise la sécrétion de la bile dans le foie; a un effet diurétique sur les reins (c’est-à-dire que l’utilisation du vin rouge contribue au travail accru des reins et à l’élimination de l’eau en excès et du chlorure de sodium de l’organisme); Aide à ventiler les poumons, agissant sur le système cardiovasculaire, dilate les vaisseaux; révèle dans le sang des propriétés alcalinisantes, agissant contre l'acidose (acidose - un déplacement de l'équilibre acido-basique dans le corps vers une augmentation relative du nombre d'anions).

Ainsi, la modération et l'actualité de l'utilisation du vin rouge vous permettront non seulement de profiter de son goût inégalé, mais aideront également au traitement de nombreuses maladies. De plus, cette boisson est très différente des antibiotiques habituels, qui empoisonnent le corps humain. Contrairement à leur action pas toujours positive, le vin rouge peut apporter de réels avantages à votre corps.

LiveInternetLiveInternet

-Étiquettes

-Les titres

• HUMOUR (5)
• INTÉRESSANT, (4)
• SCHÉMAS, TOUS POUR LE BLOG (4)
• PHOTOS, PAPIERS MURAUX, PHOTOS, (1)
• CUISINE, (1)
• TÉLÉCHARGER, PROGRAMMES, (0)

-Citation

Le tapis est bon, mais la saleté est meilleure. Qui ne fume pas et ne le boit pas sur les organes ira. Je cherche les mariés.

Un traité sur les chats-chats est un genre de mammifères, une famille de félins. Des prédateurs hautement spécialisés..

Emma Lyon, Lady Hamilton. //S012.radikal.ru/i321/1103/28/375bf54e781c.jpg (1763-1815) Je sais.

LES SQUARES //s48.radikal.ru/i121/1006/25/8c761296943c.jpg //s42.radikal.ru/i098/1006.

Un dessin animé de la personnalité. Anniversaire de Pugacheva et funérailles de Saakashvili http://s14.rimg.info/bc983c.

-La musique

-Recherche par journal

-S'abonner par e-mail

-Lecteurs réguliers

-Statistiques

Les propriétés curatives du vin de raisin

Enothérapie - traitement du corps avec du vin

Le traitement au vin est utilisé depuis l'Antiquité, les recettes pour son utilisation sont constamment améliorées. Le plus souvent, le traitement des vaisseaux avec du vin est utilisé, car cette boisson peut renforcer la paroi vasculaire.

Un fait intéressant: le médicament pharmacologique le plus populaire pour le traitement des varices est le raisin. Le traitement avec du vin sec vous permet d'avoir un effet bénéfique sur le corps humain, principalement en éliminant les toxines et les radicaux libres.

En utilisant la bonne thérapie, vous pouvez retrouver la jeunesse et prolonger la période d'activité physique. Les méthodes de traitement du vin rouge avec diverses maladies du sang sont appliquées, car cette boisson stimule la production de globules rouges. Un traitement au vin blanc est indiqué dans les pathologies du rein et du système urinaire, les troubles métaboliques, la goutte et l'arthrite.

Bénéfice et préjudice du vin de raisin pour la santé des hommes et des femmes

La grappe de raisin est un trésor inestimable, le don des dieux eux-mêmes. Aucun légume ou fruit qui pousse dans nos jardins et jardins potagers n'a jamais reçu de si belles épithètes comme le miracle de la nature. En son honneur, des festivals grandioses ont été organisés, sa beauté a inspiré des poètes et des artistes. La grande gloire du raisin est légitimement partagée par le vin de raisin qui leur est né et absorbé par toute la force vitale de ses baies ensoleillées. Les avantages du vin de raisin n'ont pas encore été pleinement explorés.

Le vin est l'une des plus anciennes boissons sur Terre. La première boisson est devenue connue aux gens, apparemment au hasard et il y a très longtemps, lorsque le jus de fruit fermenté est soudainement donné des propriétés inhabituelles. Par la suite, en particulier commencé quelques fruits particulièrement doux pour recueillir dans des récipients fermés où le manque d'oxygène, à l'endroit même des processus de fermentation, ce qui donne une boisson tonique et avec des propriétés relaxantes en même temps. Depuis lors, les scientifiques intéressés étudient constamment les avantages du vin.

La patrie du vin est à juste titre considérée comme la Grèce antique ensoleillée, où cette boisson n’est pas seulement servie sur table lors des dîners ou des vacances, elle est profondément enracinée dans la culture et la mythologie. Les Grecs de l'Antiquité connaissaient bien les avantages et les inconvénients du vin. Ils ont donc utilisé la boisson avec beaucoup d'attention.

Les anciens Grecs croyaient que le vin était le sang du dieu de la nature, de l'inspiration et de la vinification de Dionysos. Dans la mythologie romaine, le prototype de Dionysos n'est pas moins célèbre que Bacchus. Les avantages et les inconvénients du vin pour la santé humaine qui ont été identifiés par les Grecs leur ont permis de remporter de nombreuses victoires dans des combats.

Les vins grecs stockent beaucoup plus de mystères pour les scientifiques, par exemple, sur leur composition. On sait avec certitude que les vignerons grecs ont utilisé du miel et diverses herbes dans leur production, y compris une plante stupéfiante comme la belladone. Ils ont pris en compte les avantages du vin pour la santé, de sorte que les boissons ont été enrichies au maximum avec des propriétés médicinales.

Simultanément à la création du vin, les premiers persécuteurs sont également apparus. La dispute entre les champions du vin et ses détracteurs a duré des milliers d'années, mais ce n'est que maintenant que les avantages du vin pour les femmes sont ressentis que son utilisation modérée a un effet positif sur le corps. Maintenant, les avantages du vin pour les hommes ne sont un secret pour personne. On sait que les foies longs sont le plus souvent les habitants des pays dans lesquels la vinification est développée. Et ce n’est pas seulement parce que l’air y est excellent. L’une des raisons est l’utilisation correcte et intelligente des raisins et des produits de transformation. Y compris la faute. Les avantages et les inconvénients du vin pour les hommes sont discutés en détail dans cet article, qui énumère de nombreux faits scientifiques. De même, les avantages et les inconvénients du vin pour les femmes sont pris en compte, en tenant compte de la fonction de reproduction de leur corps.

Les avantages et les inconvénients du vin de raisin pour le corps en enothérapie

Enoterapiya (traitement au vin) a joué un rôle important dans la médecine de la Grèce antique et de Rome. Dans de très nombreuses recettes visant à améliorer la santé, l’enothérapie dans le traitement fait partie intégrante. Ainsi, le vin additionné de racines de diverses plantes était utilisé à des fins médicales, souvent comme une sorte de vin chaud. Pour le réchauffer, il utilisait un appareil très similaire au samovar.

L'étude des bienfaits du vin de raisin est consacrée à l'énothérapie (du grec "oinos" - vin) ou à la vinothérapie, une science assez sérieuse, le fruit de l'ancienne science de l'œnologie.

Malgré le fait qu'un vin bénéficie du corps contacté par l'ancien Esculape, y compris Hippocrate, décrit dans ses manuscrits effet de guérison du vin rouge comme une direction thérapeutique enoterapija a commencé à se développer que récemment. Les propriétés curatives de raisins découverts seulement au XIXe siècle, quand ils ont remarqué que les habitants des villes françaises, italiennes et suisses viennent pour améliorer leur santé est aux producteurs ruraux. Gardez à l'esprit que vin de raisin - un avantage et un préjudice pour l'être humain en même temps, en fonction de sa relation avec la boisson. Pour quelqu'un, c'est le poison le plus fort, et pour quelqu'un, un médicament. Les patients alcooliques doivent s'abstenir de toute forme d’enothérapie.

L'impulsion pour le développement de enotherapy étudiait aussi médicale que l'on appelle le « paradoxe français »: bien que la cuisine française n'est pas sain (fromage, beurre, œufs, la viande et d'autres aliments gras, riches en cholestérol), et les sports et autres exercices physiques pour eux sont inacceptables, néanmoins, ils meurent moins des maladies cardiovasculaires que leurs voisins du continent, sans parler des Américains. Il s'est avéré que les Français ont sauvé un bon vin. Mais les Français dans ce cas ne sont pas devenus des pionniers. patriciens, célèbre pour son amour du vin, sont morts principalement des virus et des infections, et non par une cirrhose ou une insuffisance cardiaque congestive, comme vous pourriez penser. Au contraire, toute la noblesse romaine a été vomie avec du vin et avec beaucoup de succès!

Le médicament pour l'énothérapie dans le traitement des vaisseaux sanguins avec du vin

La vinothérapie n'est pas seulement la réception du vin à l'intérieur. En plus du vin, des raisins frais, de l'huile de pépins de raisin, des compresses de raisin et des extraits sont utilisés en tant que médicaments pour enothérapie.

Depuis les temps anciens raisins traitent les maladies cardiaques, les bronches, les reins, le foie, le système cardiovasculaire, dépression nerveuse, l'hypertension et en même temps, l'hypotension, la goutte, l'anémie, les maladies métaboliques, la gastrite avec une sécrétion accrue, toux, maux de gorge, constipation atonique, insomnie, saignement utérin, etc. Dans le traitement des vaisseaux avec du vin, différentes variétés de cette boisson sont utilisées, contenant des substances utiles.

Les propriétés curatives et utiles du vin blanc

Le vin est l'une des boissons les plus courantes, dont les propriétés médicinales sont très polyvalentes. Les propriétés utiles du vin sont très diverses et dépendent du type de raisin à partir duquel la boisson est fabriquée. Le vin contient de nombreux éléments chimiques, parmi lesquels on peut distinguer les phyto-composés - des substances naturelles biologiquement actives présentes dans les produits végétaux. Dans les plantes, elles remplissent des fonctions de protection, donnent de la couleur, de la saveur et du goût.

L'un de ces composés biologiquement actifs qui fournissent des propriétés thérapeutiques du vin sont des polyphénols appartenant au vin capable de se lier à des radicaux libres qui accumulent dans le corps humain sous l'action de la lumière solaire, la fumée de cigarette, le stress, la pollution de l'air et conduisant à la membrane de l'intégrité de la cellule, y compris les cellules de la peau. Ce sont ces radicaux qui sont la cause principale du vieillissement de l'organisme, de l'apparition de tumeurs malignes et de maladies cardiovasculaires.

Les polyphénols contenus dans la peau et les os du raisin et se dissolvant dans le vin pendant sa production ont les propriétés curatives du vin:

• réduire le nombre de radicaux libres,
• bloquer l'influence agressive de l'environnement externe sur le corps,
• ont des propriétés anti-stress et anti-oxydantes,
• soulager l'inflammation et résister aux infections,
• renforcer les vaisseaux,
• améliorer la circulation sanguine,
• réguler la pression artérielle et le cholestérol,
• réduire le risque de développer une maladie cardiaque, les accidents vasculaires cérébraux,
• empêcher la formation de thrombi,
• inhiber le développement de tumeurs cancéreuses et de la maladie d'Alzheimer,
• supprimer partiellement les virus de la poliomyélite et de l'herpès,
• arrêter le processus de destruction des structures de la peau (ralentir l'apparition des rides), favorisant ainsi le rajeunissement de la peau et du corps dans son ensemble.

Les propriétés utiles du vin blanc sont dues au fait qu'il contient tous les 20 acides aminés, sans lesquels il est difficile pour les cellules de se développer et de se développer, ainsi que les composés organiques nécessaires à la formation du métabolisme normal. Il contient un grand nombre de tanins et de sucres de fruits, ainsi que de nombreux acides organiques, tels que les produits laitiers, qui ont un effet hydratant unique.

Un complexe de vitamines A, B1, B6, B12, PP, acide pantothénique et biotine renforce le corps, améliore les processus métaboliques, les affections cutanées. La plupart des vitamines sont contenues dans les vins de raisin en petites quantités, mais leur effet est important en raison de leur abondance.

La vitamine C n'est pas présente dans le vin - elle se décompose lors de la fabrication, mais elle contient beaucoup de vitamine Р, ce qui aide l'organisme à absorber et à stocker l'acide ascorbique provenant d'autres aliments.

Une boisson au vin peut également être utilisée comme bioénergétique pour activer les propriétés protectrices du corps. Ceci est facilité non seulement par l'alcool de vin et le sucre, mais aussi par divers oligo-éléments. A ce jour, le défaut détecté 24 micro-élément, y compris le magnésium (élément essentiel pour le coeur), le fer (vainqueur de l'anémie), le chrome (aide le foie à synthétiser les acides gras, y compris le cholestérol), le zinc (empêche le durcissement des artères, impliqué dans le maintien de l'acide processus d'équilibre et de régénération), le rubidium (présent dans les vins rouges, favorise l'élimination du césium radioactif du corps) et d'autres.

Dans tous les vins, il y a de la glycérine, qui fait partie de la graisse. Les pectines de vin aident le corps à être libéré des composés étrangers, en particulier du strontium radioactif. Et les tanins du vin rouge agissent comme radioprotecteurs

Parmi les substances volatiles qui composent le bouquet du vin figurent les huiles essentielles, les esters, les aldéhydes et l'acétylène. Ils sentent agréablement, abaissent la tension artérielle, tonifient le système nerveux.

Les propriétés curatives et utiles du vin rouge sec

Les propriétés thérapeutiques du vin rouge sont qu’il a un effet bactéricide, ce qui permet de tuer divers agents pathogènes. Par conséquent, il peut aider très efficacement contre la maladie du choléra, le typhus. Il est bien connu que pendant les épidémies de maladies intestinales, du vin a été ajouté à l'eau pour la désinfection.

Les propriétés utiles du vin rouge sec, c'est qu'il agit sur les bacilles tuberculeux, détruit divers virus, par exemple la poliomyélite, l'herpès.

Grâce à l'alcool et aux sels, le vin contribue à une meilleure sécrétion du suc gastrique et, par conséquent, à la digestion des aliments. Possédant des propriétés de tampon, le vin maintient le pH du suc gastrique à un niveau normal. L'acidité du vin (2,5-3,5) est presque la même que celle du suc gastrique, le vin favorise donc la digestion (vins de table, apéritifs), en particulier la digestion des protéines.

Certaines substances qui composent le vin stimulent la sécrétion de la vésicule biliaire et la sécrétion de la bile. Grâce à ce mécanisme, le vin peut être très utile pour digérer les graisses.

L'acide tartrique excite les glandes digestives et augmente l'appétit, la pomme (dans les raisins) joue un rôle important dans le métabolisme, l'oxydation biologique. Les vins rouges contiennent de l'acide lactique, également un élément du métabolisme. Influencer les intestins, le vin a un léger effet apaisant (typique des vins blancs, par opposition au rouge, riche en tanins). Avec ses propriétés cholagogue, le vin rouge sec favorise la sécrétion de la bile. Sur les reins a un léger effet diurétique (grâce aux sels de potassium).

En excitant le centre respiratoire, le vin (surtout le mousseux) aide à ventiler les poumons. Influencer le système cardiovasculaire, dilater les vaisseaux sanguins, prévenir les caillots sanguins, les plaques athérosclérotiques, réduire le risque d'angine de poitrine et de crise cardiaque, et possède des propriétés antioxydantes.

Ainsi, une combinaison favorable de différentes substances fait du vin une boisson bioénergétique forte qui augmente l'activité vitale d'une personne, tonique et tonique.

En vinothérapie, les plus efficaces sont les vins "vivants". Une boisson contenant des conservateurs peut provoquer des réactions allergiques et des maux de tête. Seul le médecin choisit individuellement le dosage et l'heure de réception d'un certain vin pour chaque patient.

Bien sûr, pour le traitement, il faut utiliser du vin pas cher, mais vintage (rouge et blanc). Déterminer un bon vin peut être principalement sur l'étiquette. Les informations plus détaillées et précises sur l'étiquette, produit de qualité tel-v. Il y a une opinion que la rigueur de la conception de l'étiquette est un signe de bon vin. Les experts conseillent de ne pas prendre de bouteille si plus de trois couleurs sont utilisées dans la conception de son étiquette. Une bonne garantie de qualité du vin est la disponibilité des médailles sur l'étiquette. Mais il ne faut pas oublier que la médaille évalue les services exceptionnels du vin seulement l'année où elle a été décernée.

La guérison des propriétés utiles du vin sec dépend largement de sa température. Plus le vin est chaud, plus il est rapidement absorbé dans le sang et enivrant, mais moins ses propriétés curatives. Par exemple, pour obtenir un effet thérapeutique maximal, la température du vin rouge sec doit être comprise entre 16 et 18 ° C et celle du vin de table blanc entre 10 et 12 ° C.

Le vin peut parfois remplacer des médicaments puissants qui provoquent des réactions indésirables chez le patient. Par exemple, en raison des propriétés bénéfiques du vin rouge, l'appétit s'améliore, le métabolisme et la digestion se normalisent.

De plus, il y a les effets positifs suivants:

• le vin donne une paix agréable, dissipe les peurs et les troubles, c'est-à-dire qu'il est utilisé comme agent anti-stress efficace et comme antidépresseur naturel doux;
• vin - le lait des personnes âgées (un demi-verre de vin de raisin normalise le sommeil);
• tout vin peut être bu avec du béribéri;
• les personnes qui boivent du vin sont moins susceptibles de contracter la grippe;
• quand une grippe, une MRA, une bronchite est traitée avec une pneumonie, du vin chaud - du vin rouge chaud avec du sucre ou du miel et des épices (prenez un verre de vin chaud pour la nuit);
• Les patients épuisés et faibles reçoivent quelques cuillères de porto ou de Madera par jour;
• pour maintenir une activité cardiaque affaiblie, les vins rouges légers sont bons, ils sont également prescrits pour l'athérosclérose, avec de l'eau minérale (jusqu'à 0,5 litre par jour);
• dans le désordre de l'estomac, des vins rouges riches en tanins et en pigments anthocyaniques (saperavi, cabernet) sont utiles. Ils sont également recommandés pour l'anémie;
• avec l'exacerbation de la tuberculose, le vin rouge est désastreux pour les bacilles et stimule l'appétit.

Pour éliminer le déclin de la force et de la dépression, il est préférable de manger du vin riche en calories et des vins de muscat, le champagne.

Les vins blancs contribuent à la prévention de l'arthrite. Les vins de table blancs, aux propriétés diurétiques, aident à lutter contre la pyélonéphrite et la cystite.

Le vin rouge est plus utile que le vin blanc. En effet, la technologie de fabrication du vin blanc consiste à enlever la peau du raisin après avoir pressé le jus de raisin. Les rouges sont fermentés à partir de baies entières, de sorte que leur teneur en polyphénols est beaucoup plus élevée.

Les scientifiques ont calculé que l'effet antioxydant du vin rouge est 20 fois plus élevé que celui de la vitamine E.

Comme le confirme la science moderne, la consommation quotidienne de 100 à 200 ml de vin de raisin rouge au moment des repas réduit le risque de caillots sanguins et, par conséquent, réduit le risque de maladies cardiovasculaires et augmente également l'espérance de vie.

Les propriétés du vin rouge sont telles que ces boissons excrètent des radionucléides et des toxines, augmentent l’immunité. Des vins de table rouges sont également prescrits pour l’anémie ferriprive. Le vin rouge et le raisin ont la propriété de restaurer l'élasticité de la peau.

Le vin rouge est également utile pour l'anémie, la perte de force et l'épuisement du corps. En outre, un verre de vin rouge sec est nécessaire pour ceux dont le travail permet la possibilité d'une irradiation. Les sous-marins de la marine nucléaire, par exemple, et à ce jour adhèrent à l’ancienne tradition navale: «la coupe de l’amiral». Seulement, ils ne boivent pas de rhum et de vodka, mais du vin "Cabernet". Les scientifiques ont établi que ce vin élimine les radionucléides du corps et empêche le développement des maladies dues aux rayonnements.

L'action antimicrobienne est principalement le vin vieilli. Plus le vin est vieux, plus l'effet curatif est fort. La boisson d'église de Cahors détoxifie de nombreux agents pathogènes, dont E. coli et le vibrion cholérique.

Pour le traitement de nombreuses maladies, un régime de raisin est largement utilisé, ainsi qu'une méthode de traitement apparemment exotique, comme la récolte du raisin. Il s'avère qu'en recueillant des raisins mûrs et lourds, une personne peut rapidement se débarrasser du stress et augmenter le ton de l'organisme entier.